공식 정보
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Sushidokoro Iwanari
(寿司処 いわなり)- 이전 리뷰 바로가기
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레스토랑 정보
세부
| 점포명 |
Sushidokoro Iwanari
|
|---|---|
| 장르 | 스시(초밥)、해물、일본술 |
| 예약・문의하기 |
0853-22-0993 |
| 예약 가능 여부 |
예약 가능 |
| 주소 |
島根県出雲市今市町1695-14 |
| 교통수단 |
JR 산인 본선 이즈모시역 도보 5분 이치하타 전철 기타마쓰에선 이즈모 과학관 파크 타운 마에역 도보 1분 이즈모 과학관 파크타운앞 역에서 85 미터 |
| 영업시간 |
|
| 예산 |
￥5,000～￥5,999 |
| 예산（리뷰 집계） |
￥6,000～￥7,999
|
| 지불 방법 |
카드 불가 |
좌석 / 설비
| 좌석 수 |
40 Seats （ 자세한 것은 가게에 문의해 주세요.） |
|---|---|
| 개별룸 |
가능 |
| 카시키리(기간을 정하여 빌려줌) |
가능 20인~50인 가능 |
| 금연・흡연 |
흡연/금연석 분리 자세한 것은 가게에 문의해 주세요. 2020년 4월 1일부터 간접흡연 대책에 관한 법률(개정 건강증진법)이 시행되고 있으며, 최신 정보와 다를 수 있으므로 방문 전에 음식점에 확인하시기 바랍니다. |
| 주차장 |
가능 |
| 공간 및 설비 |
세련된 공간,차분한 공간,자리가 넓은,카운터석 있음,좌식 있음,일식 난방(코타츠; 마루청을 뜯어 그 위에 설치한 열원을 갖춘 밥상)있음. |
메뉴
| 음료 |
일본 청주(사케) 있음,소주 있음,외인이 있음,일본 청주(사케)에 고집 |
|---|---|
| 요리 |
채소 요리를 고집함,생선 음식을 고집함 |
특징 - 관련 정보
| 이럴 때 추천 |
많은 분이 추천하는 용도입니다. |
|---|---|
| 위치 |
숨겨진 레스토랑,독채 레스토랑 |
| 아이동반 |
어린이 가능 |
| 가게 홍보 |
산인의 천연 식재료를 고집한 “스시 (초밥)”
산인의 천연 식재료를 사용한 해물 요리를 맛볼 수 있는 【스시 (초밥) 처 이와나리】. 바다의 행운, 산의 행운이 풍부한 이즈모의 장점을 「음식」으로 즐길 수 있고, 현지인, 관광으로 방문한 사람에게도 만족할 수 있는 가게입니다. 간판 메뉴는 「니기리」. 해산물은 천연물만을 사용하고 쌀, 식초에 이르기까지 고집한 일품. 구매에 아낌없이 수고를 걸어 대장의 |
◎ 고급 제철의 물건을 아낌없이 내어주는 일품 코스! 도쿄라면 1만엔대 중반에서도 이상하지 않은 코스가 단 5000엔! ◎ 감동적으로 맛있는 것이 다음부터 다음으로. . . 안간은 인생이치 맛있었습니다! 이즈모에 갔다. 이즈모는 매우 도시가 깨끗합니다. 놀랐습니다. 지방에 흔한 도시가 죽고 있는 느낌과는 정반대로, 거리가 살아 살았고, 새로운 건물도 많아서 매우 예쁘다. 살기 쉬운 도시였습니다. 그런 이즈모의 중심부로부터 조금 떨어진 장소에 있는 「이와나리」씨에 갔습니다. 현지 쪽에 대인기인 가게이므로 예약 필수입니다. 주위는 별로 가게가 있는 에리어가 아니고, 전철로 갔습니다만, 어두워서 조금 무서운 w 관광객은 가지 않을 것이다 에리어. 하지만 솔직히 이 가게는 이즈모에 가면 절대로 가야 할 가게입니다. 맡김 코스는 4000엔과 5000엔의 2종류. 그렇지만, 망설이지 않고 5000엔으로 해야 한다. 솔직히 도쿄라면 1만 5000엔 전후는 취할 것이다 코스가 5000엔입니다. 물론 맡김이므로, 그 날의 매입에 따라서도 다르겠지만, 제가 갔을 때는, 이런 라인업. · 바이 조개 · 안간 · 스시 (초밥) 복어 타타키 · 도미 소금 · 천연 복어의 튀김 오른 5킬로를 넘는 것. 목구멍도 큰 것의 것이 1명 1마리였고, 스시 (초밥) 에는 오키의 섬산의 성게에, 게나 이쿠라도 들어간 초호화판. 다음부터 다음으로의 감동의 폭풍이었습니다. 남편의 상냥한 인품이 전해져 오는 메뉴와 가격 설정. 멋진 가게를 만날 수 있어 최고입니다!・안간 농후하지만 끈질기지 않고, 뭐라면 조금 상쾌함이나 가벼움을 느끼는 안간. 촉촉한 단맛이 입안에 퍼지면서 동시에 상쾌함을 느낀 것은 처음. 감동적으로 맛있다. 인생이치 맛있는 안간이었습니다.・천연 복어의 두드림, 튀김 5킬로급의 천연 복어. 복어는 물론 고급이지만, 가라토 시장이라든가 가면 알 수 있듯이, 순간-작은 복어라든지라면 엄청 싸네요. 그리고 그러한 복어는 맛도 약하고, 먹을 수 있는 곳도 적다. 정직하고 맛있지 않다. 그러나 이번에 먹은 복어는 큰데 천연 국물로 맛도 탄력도 씹는 차이! ! 굉장히 맛있었습니다. 복어의 두드림은 딱딱하게는 달리 두껍게 자르고 있어 대단한 탄력. 그리고 씹으면 씹을수록 점점 맛이 나온다. 두드리고 있기 때문에 맛이 응축되어 있기 때문에 더욱 좋다. 튀김도 뼈 주위에 꽉 고기가 붙어서 먹을 수 충분. 확실히 소금 후추로 속맛이 붙어 있고, 이것 또 대단한 만족감이었습니다! !・목구멍 구이 목구멍 구이는 몇 번이나 받고 있습니다만, 건어물이 나오는 케이스가 많은 것 같은 생각이 듭니다. 이번에는 건어물이 아니다. 그리고 데카인 것이 1명 1마리. 이것, 채산 잡혀 있을까요. . . 푹신푹신하고 기름기가 든 몸이 맛있는 것은 물론입니다만, 감동한 것은 와타의 부분. 목구멍의 와타는 처음 먹었습니다만, 이것이 맛! ! 산마의 와타에 가깝습니다만, 산마보다 조금 쓴맛이 억제해, 맛이 강하다. 이것은 버릇이 될 것입니다.・스시 스시 (초밥)과 오스마시 오키의 섬산 성게. 성게는 최근 불어라는 이야기는 자주 들었지만, 얼마 전에 홋카이도에서 먹었을 때도, 평판이 좋은 가게에서 먹었는데, 솔직히 기대 밖의 품질이었기 때문에, 전국적으로 맛있는 성게는 손에 들어가기 어렵다고 생각합니다. 그러나 이쪽 성게는 기대를 배반하지 않는다. 예상대로 맛있는 성게. 놀랐습니다. 두루마리는 철화와 우나큐. 철화는 맛이 강한 맛있는 참치였습니다. 샤리가 보통이었던 것과, 맛있는 염기가 조금 약했던 것이, 조금 신경이 쓰였습니다만, 이 재료를 5000엔의 코스로 받을 수 있으면 불평은 없습니다! w