공식 정보
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Shato Mi Sen
(シャトー弥山)- 가장 가까운 역：
- 장르：
- 예산：
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레스토랑 정보
세부
| 점포명 |
Shato Mi Sen（Shato Mi Sen）
|
|---|---|
| 장르 | 야키니쿠 |
| 예약・문의하기 |
0853-53-1112 |
| 예약 가능 여부 |
예약 가능 |
| 주소 |
島根県出雲市大社町菱根264-2 島根ワイナリー |
| 교통수단 |
自家用車(出雲大社より５分) 하마야마 공원 기타구치 역에서 747 미터 |
| 영업시간 |
|
| 예산 |
￥4,000～￥4,999 ￥2,000～￥2,999 |
| 예산（리뷰 집계） |
￥2,000～￥2,999
|
| 지불 방법 |
카드 가능 （VISA、JCB、Master、AMEX、Diners） 전자 화폐 가능 （교통계 전자 화폐 (Suica 등)、라쿠텐Edy、WAON） QR코드 결제 가능 (PayPay、d바라이、라쿠텐 페이、au PAY) |
좌석 / 설비
| 좌석 수 |
200 Seats |
|---|---|
| 개별룸 |
불가 |
| 카시키리(기간을 정하여 빌려줌) |
가능 50인 이상 가능 |
| 금연・흡연 |
완전 금연 喫煙専用室あり |
| 주차장 |
가능 島根ワイナリーの駐車場350台を利用可 |
| 공간 및 설비 |
차분한 공간,자리가 넓은,무료 Wi-Fi있음,휠체어 입점 가능 |
메뉴
| 음료 |
일본 청주(사케) 있음,소주 있음,외인이 있음,엄선된 와인 |
|---|
특징 - 관련 정보
| 이럴 때 추천 |
많은 분이 추천하는 용도입니다. |
|---|---|
| 아이동반 |
어린이 가능,어린이 메뉴 있음
お子様ランチあります |
| 홈페이지 | |
| 가게 홍보 |
上質な島根和牛を味わうなら「シャトー弥山」！
出雲大社から車で5分の位置にあり、島根和牛のバーベキューと島根ワインが味わえるのが魅力です。 店内は広く大人数でも対応可能。 また、ランチにはリーズナブルな価格で島根和牛を食べれるメニューも用意しております。夜は予約必須ですが2時間の飲み放題プランを利用可能です(200名様の団体も対応可能)。敷地内の売店でワインの無料試飲やお土産を購入できたりと出雲に来た際にはぜひ立ち寄りたいスポットです。 |
2023年5月某日の13時過ぎに訪ねた。
浜山公園北口駅から徒歩15分ほど。島根ワイナリーに併設されているバーベキューハウスと銘打ったレストラン「シャトー弥山」。
広い店内には先客7,8名ほど。観光の団体客も利用しているようだが、別のスペースで食事をしているのだろう。
テーブル席に2人で座りメニューを眺める。しまね和牛をメインにしたメニューが揃う中から「出雲そば特選和牛セット」¥3,000を注文した。
10分ほど待って料理が提供される。
和牛肉バラ、厚切りロース、ウインナー、キャベツの焼物に3段の割子そば、サラダ、漬物の組み合わせ。
目の前の鉄板で肉と野菜を焼きながら、サラダと割子そばを食べる。
甘みのある醤油ドレッシングがかかったサラダは良い鮮度の野菜が楽しめる。ネギ、もみじおろしを麺に乗せてつゆをかけて刻み海苔を添えて食べる割子そばは食べやすくて肉と合わせても良さそう。
たっぷりサシの入った霜降り和牛は塩とタレで食べる。和牛らしい柔らかさが楽しめるしまね和牛のクオリティの高さを体験。島根ワイナリーのお土産物としても販売しているワインソルト（赤）で食べる牛肉は絶品。脂の甘みにコクのある塩がよく合う。
焼いたキャベツと肉を一緒にタレをつけて食べるのも良い感じ。バーベキューらしさを満喫出来るランチを楽しむことが出来た。
割子そばはもみじおろしを合わせることでほんのり辛味が効いた蕎麦を味わうことが出来る。肉を食べつつ割子そばを楽しんで出雲の食を堪能した。
なぜかセットに付いてくる漬物の存在もアクセントにしつつ、肉と割子そばを完食すると程好い満足感があった。
広々としたスペースでしまね和牛を楽しめるというシチュエーションは嬉しい。値段については安いと言い難いが、ちゃんとした和牛を味わうことが出来た「シャトー弥山」。