Ajidokoro Okaya
(味処おかや)- 예산：
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時価の料理を堪能！
山口県から島根県に入って初めての食事！
直ぐ近くにある「湯元楯縫 割烹温泉 ゆらり」に入浴してからこちらに来る予定でしたが、
温泉施設が臨時休業で、「ひかわ美人の湯」まで行ってまた平田に戻ってきた感じです。
電話予約の際にキャンピングカーを駐車場に停めさせてもらい、車中泊の許可も頂いたので安心して島根のるグルメを楽しむ事が出来ました。
何と言ってもお薦めの地元食材は、小伊津の甘鯛やノドグロ、ヤマトシジミ等々美味しい食材が沢山あります。
アマダイは珍しいお刺身と煮付けで！ノドグロは刺身と塩焼き、ヤマトシジミは酒蒸し、ニシ貝はガーリックバター！大エビはマヨネーズ焼き！
ここの甘鯛は全国ブランドの「小伊津アマダイ」なので立派ですｗ
そのアマダイの刺身は少し皮目を炙ってあって香ばしさとアマダイの甘味が絶妙です。
ノドグロの刺身と食べくらが出来る幸せ！たまりませんねｗ
アマダイの煮付けも絶品！ノドグロの塩焼きはたまりません。
ニシガイのガーリックバターは、臭みが無くバランスの良い食感です。
全体的に割烹と言うよりは私達の酒のつまみを作ってもらった感じで、
料理長には申し訳ない気分ですが、実に美味しい酒のつまみを作って頂きました。感謝！感謝！
레스토랑 정보
세부
| 점포명 |
Ajidokoro Okaya
|
|---|---|
| 장르 | 일본 요리 |
| 예약・문의하기 |
0853-63-3167 |
| 예약 가능 여부 |
예약 가능 |
| 주소 |
島根県出雲市平田町2390-3 |
| 교통수단 |
운슈히라타 역에서 403 미터 |
| 영업시간 |
영업시간과 휴무일은 변경될 수 있으니, 방문하기 전에 식당에 확인하시기 바랍니다. |
| 예산（리뷰 집계） |
￥6,000～￥7,999￥1,000～￥1,999
|
| 지불 방법 |
카드 가능 （JCB、AMEX、Diners） 전자 화폐 가능 |
좌석 / 설비
| 개별룸 |
가능 2인 가능、4인 가능、6인 가능、8인 가능、10~20인 가능 |
|---|---|
| 카시키리(기간을 정하여 빌려줌) |
가능 |
| 금연・흡연 |
전면 흡연 가능 2020년 4월 1일부터 간접흡연 대책에 관한 법률(개정 건강증진법)이 시행되고 있으며, 최신 정보와 다를 수 있으므로 방문 전에 음식점에 확인하시기 바랍니다. |
| 주차장 |
가능 |
| 공간 및 설비 |
차분한 공간,카운터석 있음,좌식 있음 |
메뉴
| 음료 |
일본 청주(사케) 있음,소주 있음,외인이 있음 |
|---|
특징 - 관련 정보
| 이럴 때 추천 |
많은 분이 추천하는 용도입니다. |
|---|---|
| 위치 |
독채 레스토랑 |
| 홈페이지 |
今回予約した時間を大幅に遅れてラストオーダーの時間ギリギリにお伺いしてしまいました。メニューを選ぶ暇もない程だったのでおまかせ料理7品をお願いしました。これが大正解！次々と運ばれてくる料理はバラエティーにとんだ見た目も味も美味しいのです。完全に出雲蕎麦が入った蕎麦懐石のようでした。ありがとうございました。追加オーダーでお願いした珍味カラスミのような明太子には驚かされました。美味しくいただきました。