점포명 |
Tamaki(Tamaki)
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장르 | 소바、우동 |
예약・문의하기 |
0853-23-1939 |
예약 가능 여부 | |
주소 |
島根県出雲市塩冶町1224 |
교통수단 |
이즈모시 역에서 1,310 미터 |
영업시간 |
영업시간과 휴무일은 변경될 수 있으니, 방문하기 전에 식당에 확인하시기 바랍니다. |
예산(리뷰 집계) |
¥1,000~¥1,999~¥999
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지불 방법 |
카드 가능 (AMEX) 전자 화폐 가능 |
개별룸 |
불가 |
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금연・흡연 |
완전 금연 |
주차장 |
가능 36台 |
이럴 때 추천 |
많은 분이 추천하는 용도입니다. |
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서비스 |
테이크아웃 가능 |
せっかく出雲の地に来たのだから、やっぱり蕎麦は食べて帰りたいなぁ、と思って向かったお店。
着いたら「準備中」の看板が。
寄り道しすぎて、2時ちょい過ぎてしまったためですね、残念。
で、急いで検索して見つけた、「近くの蕎麦屋」がこちら、たまき出雲店さん。
大きなお店だし、中休みもないから大丈夫ね♪と入ると、なんとこの時間でも待ちが出来ていました。
とりあえず名前書いて待つと・・すぐに呼んでもらえました。
広くてゆったりした雰囲気です。
お茶も温かいそば茶なのが嬉しい(╹◡╹)
この日は寒くてとても風が強く、温まりたかったので、前回気になった「釜揚げそば」を頼みました。
釜揚げ、っていえばうどんしか浮かばなくて、しかも気になりつつも何も下調べなく頼んでしまったのですが・・
着丼してびっくり〜
釜揚げうどんみたいに、つゆの中に付けて食べるのではないのですねー(#゚ロ゚#)
茹で上げた蕎麦が、蕎麦湯の丼に入っていて、その中に好みでつゆを足す・・
蕎麦も奥が深いですね。これぞ蕎麦も蕎麦湯も、そのものを味わえるメニュー。
出雲蕎麦は、蕎麦の実も甘皮も全部挽いた蕎麦粉を使っているとのことで
濃くて粒々のある蕎麦は風味も歯触りもとても良いです。
身体も温まり、美味しくいただきました。
そして、食後に手作りプリンも頼みました。
プリンのメニューも写真に撮ったのに、何故か保存されていなかったので、プリンの写真しかないけれど
確か180円だった(200円以下だった)のに、ものすごく美味しかった♡
写真では、固めのカスタードプリンぽく見えたんだけど、食べてみたらとってもなめらかで柔らかな、優しいプリンでした。
この値段でこの美味しさは、絶対おすすめです♪
帰る前にちゃんと蕎麦も味わえてよかった!
また出雲に来れますように(╹◡╹)