레스토랑 정보
세부
| 점포명 |
La chocolaterie NANAIRO STORE&CAFE（La chocolaterie NANAIRO STORE&CAFE）
|
|---|---|
| 장르 | 초콜릿、카페 |
|
0853-25-7676 |
|
| 예약 가능 여부 |
예약 불가 |
| 주소 |
島根県出雲市斐川町坂田1934 |
| 교통수단 |
누노자키 역에서 3,127 미터 |
| 영업시간 |
영업시간과 휴무일은 변경될 수 있으니, 방문하기 전에 식당에 확인하시기 바랍니다. |
| 예산（리뷰 집계） |
￥1,000～￥1,999
|
| 지불 방법 |
카드 가능 （JCB、AMEX、Diners） 전자 화폐 가능 QR코드 결제 가능 |
좌석 / 설비
| 개별룸 |
불가 |
|---|---|
| 금연・흡연 |
완전 금연 |
| 주차장 |
가능 |
특징 - 관련 정보
| 이럴 때 추천 |
|
|---|---|
| 홈페이지 |
私見、こちら出雲発、最高レベルのBean to Barだと思っています。
「ベリーのような〜」とか「フルーツを思わせる〜」などの表現は持ち合わせていませんし、
正直なところよく分かりません。
ただ、とても様々な香りや風味が折り重なり、色彩を感じることができる美味しいチョコレートです。
また、風味だけですと同等以上のチョコはありそうですが、こちらの口溶けはピカイチ。
カカオの殻も一つひとつ手作業で剥いておられ、手間暇と丁寧さが高い品質を生んでいるようです。
何年か前からカフェも併設されており、レベルの高いスィーツも頂けます。
境港にあるひつじ製菓さんとのコラボが多いようです。
ただ、個人的には、ここでは純粋にチョコだけを味わうほうが好み。
また、チョコ以外に、カカオニブやショコラスプレットも販売しています。
特にショコラスプレットは、木次の「薪窯パン アルメ」で買ったスコーンに付けて頂きましたが、
今年、No.1スィーツと思えるぐらい美味しかった。
最近は陶芸家さんやオーガニックの野菜の生産者さんとのコラボもされています。
ただ、妙に手を広げることはせず、丁寧に実直にチョコ作りをされていくことでしょう。
チョコ好きの方には是非試して頂きたいです。