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【津和野の土産品といえば…】 : Yamada Chikufuuken Honten

공식 정보

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쓰와노 전통 일본식 화과자 기념품

Yamada Chikufuuken Honten

(山田竹風軒本店)
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3.7

JPY 2,000~JPY 2,9991명
  • 요리・맛3.6
  • 서비스3.6
  • 분위기3.6
  • 가성비-
  • 술・음료-
2020/09방문1번째

3.7

  • 요리・맛3.6
  • 서비스3.6
  • 분위기3.6
  • 가성비-
  • 술・음료-
JPY 2,000~JPY 2,9991명

【津和野の土産品といえば…】

町を歩いているとあちらこちらで見かける「源氏巻き」。
その場で焼いている店もあるし、喫茶店の中で食べられるケースも多い。
一体何軒の店が同じネーミングの「源氏巻き」を作っているんだろう。もちろんそれぞれの店によって味もまばら。

そもそも「源氏巻き」とは津和野藩家老が吉良上野介に送った、小判形の菓子が始まりと言われている。あずきのこし餡が始まりのようで、今では粒餡、抹茶餡まで売っている店もある。

前日からどこのが良いか、実はいくつか食べ比べてこの「山田竹風軒 本店」のモノをお土産と宅急便で甘いモノ好きの知人への贈答にすることにした。

ついでに店頭にある「源氏巻きアイス (税込280円)」も注文。
店員のおばちゃまがアイスクリームの入る冷凍ボックスから取り出してくれたが、取り出したばかりのタイミングでは硬すぎて食べられない。
まるで新幹線の中で食べるスジャータのアイスクリームみたい。
しばらく置いてから食べることにした。

その間、「源氏巻きアイス」の裏面を読むと、な〜んだ、この商品、熊本の山雅で作られてるアイスでこの津和野で作ってるモノじゃないんだ、と気づく。ちょっと残念…。

そんなガックリした時でも目の前の試食用の「源氏巻き」を食べれば、元気もちょっと回復する。ここの源氏巻きはちゃんと甘さを感じながら、後味も悪くない。他店の食べた源氏巻きは甘さも感じないくらい中途半端だった。

源氏巻きアイスのお味はと言うと、確かにあずきアイスにカステラ巻きであって、それ以上でも以下でもない。甘さは冷たいので薄く感じる。巻いているカステラの味も特徴は弱い。
だったら単純にあずきアイスの方が良いかも。カステラを添えれば良いかも。

ってな勝手な事を言っているが、まだまだ改良の余地はあるかなって思ったと言う事。

源氏巻き(1本270円、5本箱入り1470円)はもちろんお味オッケー。土産や贈答のみならず自宅用にもちょっと多めに買ってしまった。

この源氏巻きほか、「栗御門」と言う甘露煮の栗とつぶあんをカステラで挟んだ商品はとっても美味しい(1本900円)。これは点数的に3.8って高得点な感じ。

레스토랑 정보

세부

점포명
Yamada Chikufuuken Honten
장르 화과자

050-5592-4749

예약 가능 여부

예약 불가

주소

島根県鹿足郡津和野町後田ロ240

교통수단

JR「쓰와노」역에서 도보 5분

츠와노 역에서 322 미터

영업시간
    • 07:30 - 18:00
    • 07:30 - 18:00
    • 07:30 - 18:00
    • 07:30 - 18:00
    • 07:30 - 18:00
    • 07:30 - 18:00
    • 07:30 - 18:00
예산

~¥999

~¥999

예산(리뷰 집계)
~¥999

이용금액 분포 확인

지불 방법

카드 가능

(VISA、Master、JCB、AMEX、Diners)

전자 화폐 가능

(교통계 전자 화폐 (Suica 등)、라쿠텐Edy、nanaco、WAON、iD、QUICPay)

QR코드 결제 가능

(PayPay、d바라이、라쿠텐 페이、au PAY)

좌석 / 설비

좌석 수

8 Seats

( ※점내에서 이트인할 수 있는 스페이스 있음)

개별룸

불가

카시키리(기간을 정하여 빌려줌)

불가

금연・흡연

흡연/금연석 분리

가게 밖에서 흡연 가능

2020년 4월 1일부터 간접흡연 대책에 관한 법률(개정 건강증진법)이 시행되고 있으며, 최신 정보와 다를 수 있으므로 방문 전에 음식점에 확인하시기 바랍니다.

주차장

가능

3대

공간 및 설비

차분한 공간

특징 - 관련 정보

이럴 때 추천

가족・자녀와

많은 분이 추천하는 용도입니다.

서비스

테이크아웃 가능

아이동반

어린이 가능

홈페이지

http://www.tikufu-ken.com/

전화번호

0856-72-1858

비고

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