점포명 |
Chabo(Chabo)
|
---|---|
장르 | 야키토리 |
예약・문의하기 |
054-253-1268 |
예약 가능 여부 |
예약 가능 |
주소 |
静岡県静岡市葵区昭和町1-1 治作ビル 3F |
교통수단 |
JR静岡駅北側徒歩10分程 시즈오카 역에서 441 미터 |
영업시간 |
영업시간과 휴무일은 변경될 수 있으니, 방문하기 전에 식당에 확인하시기 바랍니다. |
예산(리뷰 집계) |
¥10,000~¥14,999
|
지불 방법 |
카드 가능 (AMEX) 전자 화폐 불가 |
개별룸 |
불가 |
---|---|
카시키리(기간을 정하여 빌려줌) |
가능 |
금연・흡연 |
완전 금연 店外入口を出たとこに喫煙スペース有 |
주차장 |
불가 |
공간 및 설비 |
자리가 넓은,카운터석 있음 |
음료 |
일본 청주(사케) 있음,소주 있음,일본 청주(사케)에 고집,엄선된 소주 |
---|
이럴 때 추천 |
많은 분이 추천하는 용도입니다. |
---|---|
위치 |
숨겨진 레스토랑 |
비고 |
【静岡市葵区昭和町10-1 スズキビル 2F より移転】 |
【Checkポイント】
■独学で学んだ大将のセンスが光る焼鳥を静岡で堪能
■コースの所要時間: 2時間30分
静岡の繁華街で大将のセンスが光る人気焼鳥 矮鶏 。
静岡駅から徒歩10分程の繁華街昭和町にある店舗。
外観は分かりづらくビルの3Fに入ってて看板だけビル上部に出ている。
2階までは階段でそこからエレベーターで3階に上がると入り口が出てくる。
内観はカウンター10席程とテーブル席もあり大将1人で全て焼きもされている。
この日もほぼ早い時間に満席だったため少し忙しそうだった。
碇谷大将は明るいキャラと優しい接客で常連さんを多く掴み連日満席の人気ぶり。
修行経験は無く独学で焼鳥と創作料理をコース7000円で提供。
蛤出汁の茶碗蒸しや蒸し牡蠣、筍のお椀と創作系一品料理と串を食べた後は出汁たっぷりで玉ねぎの食感も良いトロトロ親子丼が美味しかったので追加注文必須。
静岡でおすすめの焼鳥。
おまかせコース
■とりわさ胸、山葵、山芋、卵黄
■もも
■むね
■かた
■蒸し牡蠣
■筍のお椀
■ささみと行者ニンニク海苔巻き
■背肝
■手羽元
■茶碗蒸し
■鴨と筍と花山椒
■つくね
■親子丼
◆参考になれば保存頂けますと幸いです◆
_________________
instagram: 66shuki
Twitter : 66shuki
TikTok : 66shuki
_________________