공식 정보
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Keishuu
(慶州)
脂の旨味に溺れる
やっぱ焼肉は「カルビ」だと思うんですよ。あの甘い脂に勝るものは無いと。タンもホルモンもハラミもロースも、それぞれ味わいがありますが、やはり私はカルビ至上主義。
カルビ良ければ全て良し。
カルビ自慢の『慶州』さんは、静岡インターの取り付け道路からチョット入った安倍川沿い。地元エスパルスの選手もやってくる名店です。
まずは、塩タンを軽く炙り、これからやってくる『旨味と甘い脂の洪水』に胃を慣らせます。
心地良いタンの歯触りを堪能したら、よし！カルビ行ってみようか！
こちらも炙りは軽め。コチュジャンは多め。ナムルと共にサンチュでクルリと巻いたらすかさずパクリ。複雑な食感と味の中から甘味がジュワリ。
お次は、王道のタレ。タレにはやはり白米でしょ？
若干の焦げ目をつけた片面ウェルダン、片面レアのカルビを、タレにつけてから、ご飯の上でダンピング！
この甘くて芳ばしいカルビを、ご飯と一緒に掻き込みます。
うん、パーフェクト！
〆は、カルビクッパで。辛いはずのスープの中に感じるのは、やはりカルビの甘味。甘い辛い甘い辛いの無限ループです。
脂身たくさん食べて、とても満足しました。
だから今日は体重計には乗りません。ご馳走様でした。
레스토랑 정보
세부
| 점포명 |
Keishuu（Keishuu）
|
|---|---|
| 장르 | 야키니쿠、호르몬(내장)、한식 |
| 예약・문의하기 |
054-281-7770 |
| 예약 가능 여부 |
예약 가능
祝日や土日は、18時から19時の当日予約は混雑する為 |
| 주소 |
静岡県静岡市駿河区緑が丘町11-1 |
| 교통수단 |
인터 설치대로 니트리 북쪽의 교차로를 서쪽으로 들어가 100m 정도 진행한 오른손 쪽. 슈퍼 타코 시게니시 나카하라 맞은편 시즈오카 역에서 1,912 미터 |
| 영업시간 |
|
| 예산 |
￥3,000～￥3,999 ￥3,000～￥3,999 |
| 예산（리뷰 집계） |
￥6,000～￥7,999
|
| 지불 방법 |
카드 가능 （VISA、Master、JCB、AMEX） |
좌석 / 설비
| 좌석 수 |
70 Seats |
|---|---|
| 개별룸 |
가능 30인 이상 가능 7방 |
| 카시키리(기간을 정하여 빌려줌) |
불가 |
| 금연・흡연 |
전면 흡연 가능 2020년 4월 1일부터 간접흡연 대책에 관한 법률(개정 건강증진법)이 시행되고 있으며, 최신 정보와 다를 수 있으므로 방문 전에 음식점에 확인하시기 바랍니다. |
| 주차장 |
가능 20대 |
| 공간 및 설비 |
차분한 공간,소파자리 있음,좌식 있음 |
메뉴
| 음료 |
일본 청주(사케) 있음,소주 있음,외인이 있음,칵테일 있음,일본 청주(사케)에 고집 |
|---|---|
| 요리 |
건강/뷰티 푸드 메뉴 |
특징 - 관련 정보
| 이럴 때 추천 |
많은 분이 추천하는 용도입니다. |
|---|---|
| 위치 |
숨겨진 레스토랑,독채 레스토랑 |
| 서비스 |
2시간 반 이상의 연회 가능,축하・서프라이즈 가능,테이크아웃 가능 |
| 홈페이지 | |
| 비고 |
■ 어린이용 식기 있음, 어린이용 의자 있음 ■ 생일 서비스에 멋진 맛있는 고기를 선물! (예약) |
| 가게 홍보 |
창업 40년, A4·A5 랭크의 고급 흑모 와규를
창업으로부터 40년, 지역에 사랑받는 가게로서, 부모와 자식 3대에 걸쳐 다니는 단골도 많다. 가게의 판매는 뭐니 뭐니해도 쇠고기의 질. 쇠고기의 등급은 A~C와 1~5의 합계 15단계로 이루어져 있지만, 경주에서 사용하고 있는 것은 A4·A5 랭크. 그 중에서도 점주가 눈에 띄는 우물만 취급하고 있다. 그러면 아무래도 신경이 쓰이는 것은 그 가격. 그러나 |
久しぶりにやって参りました、「慶州」さん。
と言うのも、親知らずが炎症を起こしまして、口が開かなくなりました。その為、基本麺しか食べられなかったここ2週間でしたが、やっと解禁。ならばと、大口を開けて肉が食べたくなった訳です。
お酒も久しぶりでしたので、悪酔いしたり、万一親知らずがまた痛くならないようビールは１杯だけ。その分肉に集中します。
まずは塩タン。テッパンです。厚めのタンは、シャコシャコとした歯触り。
カルビはやっぱり脂ですよね。甘〜い脂を食べる度に、「ああ、また太ってしまう」と考えちゃう背徳の味。
中落ちカルビも美味しいですが、こちらの方が脂強め。オヤジにはチョットきつめの脂具合。10年位前ならバケツ一杯食べれたのになぁ。
てっちゃん（味噌）を食べると、どうしても白ごはんが欲しくなります。網が汚れるのが難点。
そして上ハラミ。口に入れた途端に溶けていきます。こりゃ絶品ですね。
美味しい！と同時に、やっぱり美味しく食べられる健康な歯って大事だなぁ、とつくづく感じます。
皆さんも、しっかりと歯を磨いて下さいませ。