及川やのにウッチー?! ( ̄m ̄*)が、ホンマに居てはる居酒屋さん・静岡鷹匠 : Oi Kawa

공식 정보

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Oi Kawa

(おい川)
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4.0

¥2,000~¥2,9991명
  • 요리・맛3.5
  • 서비스4.0
  • 분위기3.5
  • 가성비4.0
  • 술・음료4.0
2014/01방문1번째

4.0

  • 요리・맛3.5
  • 서비스4.0
  • 분위기3.5
  • 가성비4.0
  • 술・음료4.0
JPY 2,000~JPY 2,9991명

及川やのにウッチー?! ( ̄m ̄*)が、ホンマに居てはる居酒屋さん・静岡鷹匠

狸の穴の一杯だけでは、やはり飲み足りず、地元のマイレビュアー、めぐらいあんさんが紹介されていたココを目指す。
以前に寄った佐千帆のスグ近くなんですね。

入口右手にカウンター7席、奥には小上がりの座敷席、外観からよりも奥行きがあって広い店内。
先客は、カウンターに地元のマスコミか出版関連っぽい2人組み、奥では会社の宴会中。
若大将夫婦で切り盛りかと思いきや、よく間違われるものの、バイトの娘やそうです。

ホワイトボードに12年古酒とあったので、迷わずコレを頼む。
『もう、この1杯で最後ちょっとになるので、少し多めに足しておきます!』と、「染之助・染太郎」的な?! (^m^ ) サービス精神旺盛な大将。

開運 雄町純米大吟醸 (13BY) / 土井酒造場 (掛川市): \900
1872(明治5)年創業の蔵元、能登杜氏四天王の1人、波瀬正吉さんの遺作。
酒のやまもと 枚方店で尾瀬あきらの色紙を見かけたが、『夏子の酒』に登場する「じっちゃん」のモデルになった方らしい。

出荷直前まで、蔵元で管理されていただけあって、飲んでみると『コレが、12年ものの古酒???』と思えるくらいフレッシュ&フルーティ。
普通、古酒というと、ズシッ!とした熟成感があるのだが、これはまろやかな円熟したタイプと言える。
更に雄町特有の骨太さも感じられ、もし一升瓶が残っていたら、きっと美味いので呑み切ってしまえるに違いない。

突き出しは、自然薯。
自然薯と言えば、自分で収穫に行く金沢・こいでの大将を思い出す。
素揚げなんで、言わば「フライド・ポテト」なのだが、自然薯なんで深みのある味と粘りが違います。

ポテトサラダ(小): \200
『頼んだのは小で、これ大とちゃう?』と聞いたくらいのボリューム。
突き出しとポテトの素材で被ってしまったが、日本酒のアテにちょうど良い。

暫くすると、後客さんが、勝手知ったるようにカウンター上のワイングラスホルダーから取り出し、冷蔵庫から一升瓶を取り出して、グビグビやり出した。
週4回も通う常連さんで、磯自慢の本醸造をボトルキープ、年間100升も空けるので、蔵元からオリジナルグラスをプレゼントされたツワモノ。
職業も聞いたのですが、社会的にもステイタスのある方やのに、気さくなのにビックリ!

こちらもペースに乗せられて?!、2杯目に行きましょう。
喜久酔 樽酒 (自家製) / 青島酒造 (藤枝市) : \680
江戸中期の創業、菊水酒造(新潟)と被るため、「キクヨイ」との読みに変更。
京都八条口・立ち飲みスタイル しゅらくざでも、杉勇(山形)を樽酒に仕込んでいる。
2人の若大将、日本酒にかける想いで、どことなく似ているかもしれない。

小夜衣の詩 純米無濾過 (24BY) / 森本酒造 (菊川市): \720
1887(明治20)年創業、5代目が1人で醸す小さな蔵元。
ココの若大将も、バイトのうっちー嬢も、蔵元を知っていて、酒の仕入れに行くと雑務を手伝いさせられたり、強烈な個性の持ち主なんだとか。
飲んでみると、確かに開運、喜久酔のような洗練された感じではなく、野性味の感じられるスギちゃん的?!『ワイルドだろ~?』な味 (=^^=)
「酒の味は、造り手で決まる」とよく言われるが、『なるほど、そらそうや!』と納得、熱燗にしても美味いかもしれない。

ほどなく常連さんが帰られた後は、付近の残業帰りのリーマン若手御独りさんが、夜食代わりに焼きうどんを頼まれていました。
うっちー嬢がフライパンを振り上げ、腕の見せ所。

ちなみに、〆に蜆の味噌汁を出してくれます。
トータルて\2,800。
突き出しと味噌汁が\300なら、良心的と言えますね。

若大将は、まだ20代半ばやのに既婚、先代からこの店を受け継ぎ、静岡の地酒に対しても地元愛が感じられる。
たまにお母さんが手伝いに来られるとのことだが、自分と世代的に近いらしい。

先ほどの奥の宴会組の会社の若手社員も帰りがけ、数名『お騒がせしました!』と一声かけて帰っていく・・・
「客層を見れは、その店が分かる」の定説通り、先代からの伝統なのか、若大将になってからなのか、とにかく爽やかな印象に残る処なんである。
居心地のいい店なんで、次回出張の時に1軒目用途で再訪してみたい。

  • Oi Kawa - 開運純米大吟醸 (13BY)

    開運純米大吟醸 (13BY)

  • Oi Kawa - 開運純米大吟醸 (13BY) / ラベル

    開運純米大吟醸 (13BY) / ラベル

  • Oi Kawa - 開運純米大吟醸 (13BY)

    開運純米大吟醸 (13BY)

  • Oi Kawa - 喜久酔 樽酒 (自家製)

    喜久酔 樽酒 (自家製)

  • Oi Kawa - 小夜衣の詩 純米無濾過 (24BY)

    小夜衣の詩 純米無濾過 (24BY)

  • Oi Kawa - 小夜衣の詩 純米無濾過 (24BY) / ラベル

    小夜衣の詩 純米無濾過 (24BY) / ラベル

  • Oi Kawa - 突き出し (自然薯)

    突き出し (自然薯)

  • Oi Kawa - ポテトサラダ(小)

    ポテトサラダ(小)

  • Oi Kawa - 〆にサービスで出てくる蜆の味噌汁

    〆にサービスで出てくる蜆の味噌汁

  • Oi Kawa -
  • Oi Kawa -
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레스토랑 정보

세부

점포명
Oi Kawa
장르 이자카야、일본술、해물
예약・문의하기

054-272-6551

예약 가능 여부

예약 가능

주소

静岡県静岡市葵区鷹匠1-4-1 佐野ビル1階

교통수단

시즈테츠 신시즈오카역에서 도보 2분

신시즈오카 역에서 119 미터

영업시간
    • 정기휴일
    • 17:00 - 00:00

      (L.O. 23:00)

    • 17:00 - 00:00

      (L.O. 23:00)

    • 17:00 - 00:00

      (L.O. 23:00)

    • 17:00 - 00:00

      (L.O. 23:00)

    • 17:00 - 00:00

      (L.O. 23:00)

    • 정기휴일
  • 공휴일
    • 정기휴일
  • ■ 定休日
    ※年末年始は12/30〜1/6まで休みになります
예산

¥3,000~¥3,999

예산(리뷰 집계)
¥4,000~¥4,999

이용금액 분포 확인

지불 방법

카드 불가

전자 화폐 불가

서비스료 / 차치

お一人様 300円

좌석 / 설비

좌석 수

24 Seats

( 전세는 18명 이상으로 가능합니다.)

개별룸

불가

카시키리(기간을 정하여 빌려줌)

가능

금연・흡연

전면 흡연 가능

2020년 4월 1일부터 간접흡연 대책에 관한 법률(개정 건강증진법)이 시행되고 있으며, 최신 정보와 다를 수 있으므로 방문 전에 음식점에 확인하시기 바랍니다.

주차장

가능

동전 주차

공간 및 설비

차분한 공간,자리가 넓은,카운터석 있음,좌식 있음

메뉴

음료

일본 청주(사케) 있음,소주 있음,외인이 있음,칵테일 있음,일본 청주(사케)에 고집

요리

생선 음식을 고집함

특징 - 관련 정보

이럴 때 추천

친구・동료와

많은 분이 추천하는 용도입니다.

서비스

2시간 반 이상의 연회 가능,축하・서프라이즈 가능,테이크아웃 가능

홈페이지

http://www.at-s.com/gourmet/detail/2602.html

비고

※전세는 18명 이상으로 가능합니다. ※파티・연회:20명까지 가능. 요리 3,000엔(12품)~ ※인근에 가을 묘라는 연회장이 있습니다. (일/물 휴가)

가게 홍보

◇신시즈오카역 도보 2분 ◇시즈오카의 토속주와 독창성 넘치는 창작 요리. 여행의 피로를 풀어주는 이자카야 (선술집)