점포명 |
Kicchin Tauchi
|
---|---|
장르 | 돈까스、양식 |
예약・문의하기 |
054-282-0931 |
예약 가능 여부 |
예약 가능 |
주소 |
静岡県静岡市駿河区曲金6丁目2-31 |
교통수단 |
静岡鉄道 静岡清水線 柚木駅 徒歩10分 유노키 역에서 501 미터 |
영업시간 |
영업시간과 휴무일은 변경될 수 있으니, 방문하기 전에 식당에 확인하시기 바랍니다. |
예산(리뷰 집계) |
¥1,000~¥1,999¥1,000~¥1,999
|
지불 방법 |
카드 불가 전자 화폐 불가 QR코드 결제 불가 |
개별룸 |
가능 8인 가능 |
---|---|
카시키리(기간을 정하여 빌려줌) |
불가 |
금연・흡연 |
흡연/금연석 분리 2020년 4월 1일부터 간접흡연 대책에 관한 법률(개정 건강증진법)이 시행되고 있으며, 최신 정보와 다를 수 있으므로 방문 전에 음식점에 확인하시기 바랍니다. |
주차장 |
가능 |
공간 및 설비 |
카운터석 있음 |
음료 |
일본 청주(사케) 있음,외인이 있음 |
---|
이럴 때 추천 |
많은 분이 추천하는 용도입니다. |
---|---|
서비스 |
테이크아웃 가능 |
아이동반 |
어린이 가능,어린이 메뉴 있음 |
本日はこちらでランチ。
前々から気になっていた、老舗とんかつ店になります。家族経営かな?平日12時半過ぎで、団体客の他にソロのお客さんはおらず。店主が黙々と作業をする、ちょっと暗い雰囲気が漂う厨房内です。オーダーはこんな感じにしました。意外にも、イマドキの面白そうなメニューもあります。
・とんかつ定食 上 2,300円/税込
・スパイス化 +10円/税込
カウンターの目の前にスパイスが並んでおり、"スパイス化"というのが+10円で出来るそう。面白そうなので、デフォルト食べたことないですが追加してみました。ご飯は半分の量でお願い。
10分ほどで到着。
到着と同時にフワッと香るミックススパイスが、ラードの香りと混ざり合いとても心地良い。なかなか大きなロースですね〜。衣はサクフワッの粗めのパン粉。
早速いただきました。
脂身が多めで、恐らくリブロースだと思います。しつこ過ぎず甘みのある脂身と、柔らかくシルキーな赤身が良いバランスです。火入れはほんのりピンクが残るレベルで、水分を飛ばし過ぎない、ジューシーな仕上がりに。旨いですね!塩とソースがありますが、ソースの方が個人的には好き。厚みもあるので、食べ応えも抜群でした。
スパイス化は、鼻から香りが抜け、味わいにほんのりスパイス感が付与されるレベル、全面に出るパンチはないので、とんかつ本来の味を邪魔することはありません。
キャベ千はもう少しみずみずしいやつで、もっと沢山欲しい。ご飯は炊き立てで文句無し、味噌汁は鰹出汁が沁みました。ご飯半分でも、お腹いっぱいです。
ご馳走様でした!
次の機会にヒレカツも食べてみたいと思いました。
※訪問時→評点 3.50