Kadoya Takinami Shouten
(かどや滝浪商店)- 가장 가까운 역：
- 장르：
- 예산：
-
- 정기휴일：
- 수요일
레스토랑 정보
세부
| 점포명 |
Kadoya Takinami Shouten
|
|---|---|
| 장르 | 오뎅、레스토랑 |
|
054-247-4129 |
|
| 예약 가능 여부 |
예약 불가 |
| 주소 |
静岡県静岡市葵区長谷町17-2 |
| 교통수단 |
JR東海 東海道線 静岡駅 徒歩20分 신시즈오카 역에서 1,081 미터 |
| 영업시간 |
영업시간과 휴무일은 변경될 수 있으니, 방문하기 전에 식당에 확인하시기 바랍니다. |
| 예산（리뷰 집계） |
～￥999
|
| 지불 방법 |
카드 불가 전자 화폐 불가 QR코드 결제 불가 |
좌석 / 설비
| 좌석 수 |
8 Seats |
|---|---|
| 개별룸 |
불가 |
| 금연・흡연 |
완전 금연 |
| 주차장 |
가능 店舗左隣りに２台くらい |
| 공간 및 설비 |
카운터석 있음 |
특징 - 관련 정보
| 이럴 때 추천 |
많은 분이 추천하는 용도입니다. |
|---|---|
| 위치 |
독채 레스토랑 |
| 서비스 |
테이크아웃 가능 |
| 아이동반 |
어린이 가능 |
長谷通り界隈を散歩していると、昔懐かしい学生向けな感じの
お店がけっこうあります。もう閉めてしまったお店も多い中、
お客のほとんどが学生と近所の人といえるお店が何件かあり、
その１件がこちらのお店 「かどや滝波商店」
静岡おでん会が定義する五箇条も満たしています。
①黒はんぺんが入っている
②黒いスープ（牛すじ）
③串にさしてある
④青のり・だし粉をかける（お好みで）
⑤駄菓子屋にもある（駄菓子がお店にある）
が、静岡おでんの会には未加入。そこがイイんです！
今まで会など静岡に存在しなかったのにいつの間にか発足して、
普及の為にと、何かしら会費をとって会を作り・・・
本当の静岡おでんのスタイルである、
⑤駄菓子屋にもある（駄菓子がお店にある）
が一番あやふやで、これこそが①番の条件なのに・・・
①駄菓子屋にある！！！！！！
①地元愛（地元の常連さんで成り立つっている）＝わかって！
商売っけに走ったお店とは違い、
わかっている地元人間にはわかっているからいいか・・・
で、このお店、
子供の頃の４０年前は１本３０円、肉４０円だったので
１０００円分食べるのは無理だったのですが、
時代と共に物価も上がり、今は１本６０円！
それでもコンビニのおでんに比べ、十分安いと思います。
しかもおでん汁は足し増し足し増しで使っているので
しっかりとした風味と深い色で、その汁が具材に染み込んで
深みのある味・色に出来上がっています。
〈具材〉
・ゴボウ巻き
・白焼き
・練り物（角）
・練り物（ボール）
・ちくわ
・なると
・なるとのピンクなし
・志の田巻き
・はんぺん
・じゃがいも
・こんにゃく
・しらたき
・こんぶ
・玉子
・すじにく
他にもあるかも・・・
無くなった具もあるかも・・・
好きな具を自分で（言えばとってくれます）お皿にとって、
セルフで削り節＋青粉を好きなだけかけて、皿の縁に練りからしをとり
「いただきま～す！」
濃い色の割にはあっさりしていて、相変わらず食べやすくて美味しい～！
これならいくらでも食べられちゃいそう。
散歩途中のおやつのはずが、ついつい本気喰いになってしまい、夕食は抜き！
ついでに持ち帰り用にと別のお皿におでんをとり、専用トレーと包み紙に
包んでもらい持ち帰ることもできます。タッパなど持ち込んでの持ち帰りも可能です。
ただ、近くの学校で何かイベントがあって帰りに大勢の学生が寄ったり、
近所でお祭りがあったり、大量に持ち帰ったりするお客さんがいると、
鍋がスカスカだったり、追加投入された具がまだ煮込まれてなかったり
することもあるので、御容赦をって感じです。
昔懐かしい駄菓子屋さんのおでん、これからも末永く営業し続けてほしいです。