공식 정보
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Shichi fuku
(七福)
레스토랑 정보
세부
| 점포명 |
Shichi fuku
|
|---|---|
| 장르 | 일본 요리、이자카야、해물 |
| 예약・문의하기 |
050-5570-5015 |
| 예약 가능 여부 |
예약 가능 |
| 주소 |
静岡県葵区紺屋町6-10-2 大石ビル 1F |
| 교통수단 |
시즈오카역・신시즈오카역에서 도보 5분 신시즈오카 역에서 347 미터 |
| 영업시간 |
|
| 예산 |
￥5,000～￥5,999 |
| 예산（리뷰 집계） |
|
| 지불 방법 |
카드 불가 전자 화폐 불가 |
| 서비스료 / 차치 |
無し |
좌석 / 설비
| 좌석 수 |
12 Seats （ 테이블 8석・카운터 4석） |
|---|---|
| 개별룸 |
불가 |
| 카시키리(기간을 정하여 빌려줌) |
가능 20인 이하 가능 |
| 금연・흡연 |
전면 흡연 가능 2020년 4월 1일부터 간접흡연 대책에 관한 법률(개정 건강증진법)이 시행되고 있으며, 최신 정보와 다를 수 있으므로 방문 전에 음식점에 확인하시기 바랍니다. |
| 주차장 |
불가 인근에 동전 주차 가능 |
| 공간 및 설비 |
세련된 공간,차분한 공간,카운터석 있음 |
메뉴
| 음료 |
일본 청주(사케) 있음,소주 있음,외인이 있음,일본 청주(사케)에 고집 |
|---|---|
| 요리 |
채소 요리를 고집함,생선 음식을 고집함 |
특징 - 관련 정보
| 이럴 때 추천 |
많은 분이 추천하는 용도입니다. |
|---|---|
| 위치 |
숨겨진 레스토랑 |
| 서비스 |
2시간 반 이상의 연회 가능 |
| 전화번호 |
054-255-1137 |
本日は妻とお邪魔しました。
お通し、４品、生１杯づつ、日本酒（１４代、臥龍梅）１合づつで
しめて９９００円でした。
結論から申し上げると、間違いなく料理はおいしいです。
丁寧に下ごしらえされているかと思います。
①お通しが期待を膨らませます
本日は３品でした。とり肉と青物のあえもの。
あわびときゅうりの酢のあえもの、〆鯵と大根、納豆昆布のあえもの。
さっぱりしながら主張する品でした。とり肉はドライみかんのまぶしてあり、
この苦甘感がとてもいい感じでした。
②４品はしっかり仕事で味覚、視覚も楽しめます。
マグロと葱のぬた、牡蠣と春菊の酒盗は
マグロとかきの下ごしらえをしたうえで、
味付けを若干濃い目に仕上げてあるので酒が進みます。
牛しゃぶとうにの巻物は、醤油をちょっと付けて
頂くのですが、甘くていい感じにほどけます。
レモンをちょっとかけると
肉とうにの甘みがいい感じでしまってくれます。
揚げものは、かにと山芋のゆば巻揚げですが
これは塩とつゆのいずれかで頂きます。
塩との相性も抜群ですが、
このつゆ、お出汁がほんとすばらしい仕上がりだと思います。
ちょっとつけても鰹の甘みが伝わります。
見た目も美しく、マグロの赤やうにの色が
食欲をそそってくれました。
だから機会があれば、食器をこだわられたら
さらにインパクトのある仕上がりになるかなと思いました。
かきと春菊もおいしかったです。
ただ春菊引き立たせられたらまた違った世界見れるかなと思いました。
③日本食でしっかり楽しめました。
もちろん、いい素材をおいしくいただくのはあたりまえかもしれませんが、
加えて、配置や彩も美しいと食は進みます。
こちらはその２点をしっかり意識されているかと思います。
ごちそうさまでした。また伺います。