공식 정보
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점포명 |
Yakiniku Ushinari
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장르 | 야키니쿠、이자카야、한국 요리 |
예약・문의하기 |
050-5571-9395 |
예약 가능 여부 |
예약 가능
~キャンセルポリシー~ |
주소 |
静岡県静岡市葵区昭和町3-17 秀和ビル 2F |
교통수단 |
시즈오카역 북쪽 출구에서 도보 6분 시즈오카 역에서 527 미터 |
영업시간 |
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예산 |
¥8,000~¥9,999 ¥15,000~¥19,999 |
예산(리뷰 집계) |
¥8,000~¥9,999
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지불 방법 |
카드 가능 (VISA、Master、JCB、AMEX、Diners) 전자 화폐 가능 (교통계 전자 화폐 (Suica 등)、iD、QUICPay) QR코드 결제 가능 (PayPay) |
좌석 수 |
43 Seats |
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개별룸 |
가능 2인 가능、4인 가능、6인 가능、8인 가능、10~20인 가능 ~개인실의 이용에 관해서~ 닫히고의 개인실에서는 있습니다만, 방 상부가 통 빠져 때문에 이웃의 개인실의 목소리가 들립니다. 여러분의 절도 있는 이용, 협력을 부탁드립니다. ※휴대폰으로의 통화나 음성을 내고의 스마트폰의 조작, 시청은 삼가해 주세요. |
카시키리(기간을 정하여 빌려줌) |
불가 |
금연・흡연 |
완전 금연 |
주차장 |
불가 인근에 동전 주차 있음 |
공간 및 설비 |
세련된 공간,차분한 공간,자리가 넓은,카운터석 있음 |
음료 |
일본 청주(사케) 있음,소주 있음,외인이 있음,칵테일 있음,일본 청주(사케)에 고집,엄선된 소주,엄선된 와인 |
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이럴 때 추천 |
많은 분이 추천하는 용도입니다. |
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서비스 |
축하・서프라이즈 가능,음료 지참 가능,테이크아웃 가능 |
아이동반 |
어린이 가능(유아 이상 가능,미취학 아동 이상 가능,초등학생 이상 가능) |
드레스코드 |
특히 규정은 마련하지 않지만 냄새가 심한 향수 등은 삼가해주십시오. |
전화번호 |
054-272-2692 |
비고 |
◆ 연락없이 예약 시간을 15 분을 지나면 무단 취소라고 판단하는 경우가 있습니다. 늦은 경우에는 연락주십시오. ◆혼잡 상황 예약 상황에 따라서는 좌석을 2시간제로 하겠습니다 때문에 양해해 주십시오. ※손님 사정에 의해 도착이 늦은 경우도, 혼잡 상황에 따라서는 본래 예약을 받은 시간으로부터 2시간으로의 좌석의 안내가 될 가능성이 있습니다 있으므로 주의해 주십시오. ◆풀 코스로 사전 예약을 받은 손님은 2시간 30분 정도 여유를 가지고 자리를 잡습니다만, 조기 요리 제공이 희망하시는 손님은 내점시 말씀해 주세요. |
2024年3月のとある休日の19時頃に訪ねた。
静岡駅から徒歩5,6分ほどの場所にあるビル2階の焼肉店「焼肉 うしなり」。
予約している旨を伝えると個室に案内されるのでテーブル席に3人で座る。
確かに個室ではあるが、やや狭くて音はそれなりに漏れている環境。
まずは生ビール「ザ・プレミアム・モルツ」¥680で乾杯をして喉を潤す。プレモルのクオリティの高さをしみじみと感じる。
ネギネギタン塩 ¥1,350×2:美しく盛られたネギネギタン塩。片面をじっくり焼いてレモン汁で味わうとジューシーなタンとネギの風味が堪能出来る。見た目も味も見事な一皿である。
ランプ ¥2,600:塩胡椒が程好く振られた万葉牛のランプ肉が塊で提供される。網に乗せてしっかりと焼き上げたランプをカットして塩とタレで食べてみる。程好くサシの入ったランプは柔らかいが肉の赤身部分の旨味をしっかり楽しめる。ジューシーで旨味が溢れる上質なランプ肉を堪能した。
特選牛ホルモン ¥1,100:シマチョウをこの店独自のネギダレを絡めて仕上げた「特製牛ホルモン」。まったくクセを感じないジューシーで甘みのあるホルモンを堪能出来る。ホルモンの旨味を損なうことの無い味付けが素晴らしい一皿は満足度が非常に高い。
キムチ ¥500:白ゴマを振りかけた白菜のキムチは甘みと辛味が良いバランス。良い焼肉店のキムチの味は良い。食べ応えのあるボリュームで提供されるのも嬉しい「うしなり」のキムチ。
上ミノ ¥1,100:しっかりと処理がされた上ミノは塩で味付けされた状態で提供される。自ら焼き上げた上ミノは心地好い歯応えと滲み出る旨味を堪能することが出来た。ビールから「レモンサワー」¥480に切り替えて楽しむ。ホルモンとレモンサワーの組み合わせは抜群に良い。
特選ツラミ ¥1,300:ホルモン料理店のような品揃えが嬉しい。ツラミもしっかりと焼き上げて食べると、ジューシーで牛の旨味が堪能出来る。タレでなくてもそのまま味わえる。レモンサワーとツラミの相性も抜群に良い。
シンシン ¥2,800:万葉牛のシンシンも見た目から美味しい。こちらもじっくりと焼き上げてからカットして食べる。モモ肉らしい柔らかさと上質な肉の旨味をしっかりと味わう。ランプ肉とはまた違う美味しさがあった。キムチに合わせて食べてレモンサワーを飲むと至福の時間を過ごすことが出来る。
冷麺 ¥980:〆にはシンプルな冷麺をお願いした。太めの麺に牛骨ダシのスープを合わせた冷麺にはすだちの酸味でアクセントを加えて味わう。麺の歯応えが抜群に良い。スープは雑味が無く旨味と甘みと塩気のバランスが絶妙。良い焼肉店の良い冷麺であった。
静岡で上質な和牛の焼肉を味わえる「うしなり」。若干チープな個室ではあるが、周囲を気にせず食事を楽しむことが出来た。最後の冷麺まで抜かりなく料理を満喫出来た良い店であった。