점포명 |
Mendo Koro Ramboru Bifu(Mendo Koro Ramboru Bifu)
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장르 | 라멘、기름소바/소바비빔 |
054-251-8239 |
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예약 가능 여부 |
예약 불가 |
주소 |
静岡県静岡市葵区七間町12-2 静岡東宝会館 2F |
교통수단 |
JR静岡駅北口より徒歩10分。 신시즈오카 역에서 735 미터 |
영업시간 |
영업시간과 휴무일은 변경될 수 있으니, 방문하기 전에 식당에 확인하시기 바랍니다. |
예산 |
¥1,000~¥1,999 |
예산(리뷰 집계) |
¥1,000~¥1,999
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지불 방법 |
카드 불가 전자 화폐 불가 QR코드 결제 불가 |
개별룸 |
불가 |
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카시키리(기간을 정하여 빌려줌) |
불가 |
금연・흡연 |
완전 금연 |
주차장 |
불가 近隣にコインパーキングあり。 |
공간 및 설비 |
차분한 공간,일식 난방(코타츠; 마루청을 뜯어 그 위에 설치한 열원을 갖춘 밥상)있음. |
이럴 때 추천 |
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오픈일 |
2023.5.22 |
本日はこちらでランチ。
焼津で昨年4月にオープンしたお店でしたが、1年で静岡市内に移転されました。焼津では一度伺ってましたが、せっかくなんで再訪してみることに…。
平日11時半頃、ちょうど満席でしたが、食べ終わった方々と入れ違いにてすぐに入れました。メニューは焼津の頃とさほど変わらず。前回は上タン拉麺を食べましたが…焼津オープン当初にはなかったメニューがあったので、そちらにしてみました。二郎系のメニュー、麺量は200gなので、一般的な二郎系よりは少ないみたい。
・漢の肉拉麺 赤富士 1,600円/税込
・味玉 150円/税込
5分ちょっとで着丼。
メニューの写真ほどの盛り具合はありませんが、たっぷりのローストビーフが目を惹きます。
スープは醤油ベースの牛骨出汁チャッチャ系。
甘みがグッと来る味わいで、じんわりと牛骨出汁の旨みと脂のコクが広がります。結構しっかりした濃いめのスープのため、非乳化のサラッとした口当たりだけれど、極太麺に負けていません。背脂なのかな?麺との絡みが良い。
麺は極太の縮れ麺。
コシがあり、食べ応え抜群。200gでしたが、しっかり腹パンにしてくれました。
主な具材は、ローストビーフ、もやし、青葱、ニンニク(今回は少なめコール)、追加の味玉。
ローストビーフはさすが、肉にこだわるだけあって、しっとり旨い。もう少しシルキーな舌触りの方が個人的には好みだけれど、食べ応え的には十分。もやしはクタ気味でスープを吸うとなお良し。味玉はもっとトロトロの黄身がよかったな…。硬めが好みの方にはオススメ。
ご馳走様でした!
二郎インスパイア系の割には、スルスルと食べやすく胃もたれ感も無し、腹パン手前で午後からも頑張れる気がします笑 まずは通常のラーメンを味わうべきですが、2回目以降はチャレンジしても面白いと思います。また機会があれば。
※訪問時→評点 なし