TORISOBA OHTANI
(鶏SOBA 大谷)- 가장 가까운 역：
- 종류：
- 예산：
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- 가격대：
- 일요일
레스토랑 정보
세부
| 점포명 |
TORISOBA OHTANI（TORISOBA OHTANI）
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|---|---|
| 종류 | 라멘, 쓰케멘 |
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054-204-2311 |
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| 예약 가능 여부 |
예약 불가 |
| 주소 |
静岡県静岡市葵区両替町2-3-2 NSコートビル 1F |
| 교통수단 |
시즈오카 철도 시즈오카 시미즈선 신시즈오카역 신시즈오카 역에서 539 미터 |
| 영업시간 |
영업시간/휴무일은 변경될 수 있으니 방문 전에 점포에 확인해주시기 바랍니다. |
| 가격대（리뷰 집계） |
JPY 1,000～JPY 1,999
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| 지불 방법 |
카드 불가 전자 화폐 불가 QR코드 결제 불가 |
| 서비스 요금 및 추가 요금 |
발매기제 원문 券売機制 이 항목은 Wovn.io를 사용하여 자동 번역되었습니다. 정확한 정보는 매장에 확인해 주세요. |
좌석 / 설비
| 좌석 수 |
13 Seats （ 카운터 9석・테이블 4명×1탁） |
|---|---|
| 개별룸 |
불가 (없음) |
| 카시키리(기간을 정하여 빌려줌) |
불가 (없음) |
| 금연・흡연 |
금연 |
| 주차장 |
불가 (없음) |
특징 - 관련 정보
| 이럴 때 추천 |
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|---|---|
| 오픈일 |
2023.8.30 |
2024年8月のとある平日の23時過ぎに訪ねた。
静岡駅から徒歩7,8分ほどの場所にあるラーメン店「鶏SOBA 大谷」。両替町で酒を飲んだ後の〆に利用してみた。
程好い広さの店内には先客5名。
食券機で「鶏パイタン」¥880を選択する。鶏ベースのスープを使った醤油、塩、鶏パイタン、味噌パイタンから選ぶスタイルのようである。
カウンター席に1人で座って食券を提示する。
7,8分ほど待つと料理が提供される。
チャーシュー、メンマ、海苔、玉ネギ、カイワレ大根が盛り込まれた鶏パイタンラーメン。
まずはスープと麺を食べてみる。非常に細い麺と鶏パイタンスープの組み合わせが意外であった。鶏の旨味が効いているがそれほど濃厚さは感じないスープと細麺の相性は悪くない。
チャーシューとメンマはオーソドックスなもの。玉ネギとカイワレで爽やかさを効かせつつ深夜のラーメンを味わう。ここに刻みネギが入っているとより良いかもしれない。
海苔はあってもなくても変わらないと思うが、ライスと一緒ならば嬉しい存在であろう。
卓上の酢を回しかけて酸味を加えることでパイタンスープに深みが出る。まろやかな味わいが引き締まって細麺との相性がより良くなる。
一味唐辛子も加えると程好い刺激が加わって良い感じ。
ボリューム的には多くもなく少なくもない印象。程好い鶏パイタンラーメンを完食すると満足出来た。酒を飲んだ後の〆にはちょうど良い一杯を楽しむことが出来た。
ラーメン店らしい活気は感じない店ではあるが、深夜にはちょうど良いテンションとも言えるだろう。両替町で飲んだ際に使える店を開拓することが出来た良い日であった。