공식 정보
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점포명 |
Yoshikawa
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장르 | 해물、장어 |
예약・문의하기 |
0543-85-2524 |
예약 가능 여부 |
예약 가능 |
주소 |
静岡県静岡市清水区蒲原3-5-18 |
교통수단 |
新蒲原駅より徒歩6分 신칸바라 역에서 398 미터 |
영업시간 |
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예산 |
¥4,000~¥4,999 ¥1,000~¥1,999 |
예산(리뷰 집계) |
¥1,000~¥1,999
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지불 방법 |
카드 가능 전자 화폐 가능 |
서비스료 / 차치 |
なし |
좌석 수 |
100 Seats |
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개별룸 |
가능 |
카시키리(기간을 정하여 빌려줌) |
불가 |
금연・흡연 |
완전 금연 外で喫煙可 |
주차장 |
가능 |
공간 및 설비 |
차분한 공간,좌식 있음 |
음료 |
일본 청주(사케) 있음,소주 있음,외인이 있음 |
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이럴 때 추천 |
많은 분이 추천하는 용도입니다. |
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위치 |
독채 레스토랑 |
서비스 |
테이크아웃 가능 |
홈페이지 | |
오픈일 |
1950.4.1 |
가게 홍보 |
桜えび・うなぎ・地魚料理
由比港から車で10分。静岡の郷土料理 桜えびと鰻が1度に味わえます。 創業60年。 |
蒲原駅近くに構える桜えびと鰻の店【よし川】に訪問しました。
一番人気は《鰻丼と桜えびのかき揚げのセット》のようですが、
本日は《ミニ鰻丼》と《桜えびかき揚げ丼》を注文ました。鰻が小さくなってる分、単品2つの方がセットより安い(…小声)
先ずは《かき揚げ丼》の登場です。浅漬けと赤出汁が付きます。かき揚げは薄衣の大判サイズ。大きめの桜えびがたっぷりと詰まってます。厚さは薄めだが2枚入りなのでボリュームは十分。海老の風味を殺さない薄味の天汁が掛かります。
丼だと天つゆでかき揚げがひたひた。食感と風味を味わうなら単品の方が良かったかも。
桜えびの解禁日前なので桜えびは冷凍を使用。生桜えびが食べられのないのは残念だが、かき揚げにしてしまえば僕レベルの味覚だと分からない。
《ミニ鰻丼》は肝すい,奈良漬付き。鰻は蒸し焼きですが、焼きが強くカリッとした硬めの食感。タレはさらりとしたタイプで好印象。
桜海老の解禁時期にまた来ますね。