공식 정보
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- 가장 가까운 역：
- 장르：
- 예산：
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- 정기휴일：
- 일요일
레스토랑 정보
세부
| 점포명 |
Sakanaryouri Semmon Toto Ichi（Sakanaryouri Semmon Toto Ichi）
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|---|---|
| 장르 | 해물、일본 요리、복어 |
| 예약・문의하기 |
053-458-6343 |
| 예약 가능 여부 |
예약 가능 |
| 주소 |
静岡県浜松市中央区肴町318-28 ペッシェビル ３Ｆ |
| 교통수단 |
JR 하마마츠역에서 도보 8분. 택시로 원 미터입니다. 「구치마치 거리의 물고기 어일(토토이치)까지」라고 운전사씨에게 전해 주세요. 다이이치도오리 역에서 345 미터 |
| 영업시간 |
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| 예산 |
￥10,000～￥14,999 ￥10,000～￥14,999 |
| 예산（리뷰 집계） |
￥10,000～￥14,999
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| 지불 방법 |
카드 가능 （VISA、Master、JCB、AMEX、Diners） 전자 화폐 가능 （교통계 전자 화폐 (Suica 등)） QR코드 결제 가능 (PayPay、d바라이、라쿠텐 페이、au PAY) |
좌석 / 설비
| 좌석 수 |
30 Seats （ 개인실 이용은 16명이 한도입니다.） |
|---|---|
| 연회 최대 접수 인원 | 16명 (착석) |
| 개별룸 |
가능 2인 가능、4인 가능、6인 가능、8인 가능、10~20인 가능 전실 호리타타가 됩니다. 개인실의 한도는 16명입니다. 단, 예약 상황에 따라 개인실에서 준비하기 어려운 날도 있으므로 문의해 주십시오. |
| 카시키리(기간을 정하여 빌려줌) |
가능 20인 이하 가능 |
| 금연・흡연 |
흡연/금연석 분리（가열식 담배 한정） 담배를 싫어하는 분은 예약시 개인실 희망의 취지를 알려주십시오. 2020년 4월 1일부터 간접흡연 대책에 관한 법률(개정 건강증진법)이 시행되고 있으며, 최신 정보와 다를 수 있으므로 방문 전에 음식점에 확인하시기 바랍니다. |
| 주차장 |
불가 저희 가게 반경 1분 이내에, 유료 주차장이 많이 있습니다. |
| 공간 및 설비 |
세련된 공간,차분한 공간,카운터석 있음,좌식 있음,일식 난방(코타츠; 마루청을 뜯어 그 위에 설치한 열원을 갖춘 밥상)있음.,무료 Wi-Fi있음 |
메뉴
| 음료 |
일본 청주(사케) 있음,소주 있음,외인이 있음,칵테일 있음,일본 청주(사케)에 고집,엄선된 소주,엄선된 와인,엄선된 칵테일 |
|---|---|
| 요리 |
채소 요리를 고집함,생선 음식을 고집함,건강/뷰티 푸드 메뉴,채식주의자 메뉴 있음,영어 메뉴 있음 |
특징 - 관련 정보
| 이럴 때 추천 |
많은 분이 추천하는 용도입니다. |
|---|---|
| 위치 |
숨겨진 레스토랑 |
| 서비스 |
2시간 반 이상의 연회 가능,축하・서프라이즈 가능,테이크아웃 가능,배달 |
| 홈페이지 | |
| 오픈일 |
2001.6.8 |
| 비고 |
※ 취급하는 재료가 어패류이기 때문에, 계절이나 날씨 등 구매 상태에서 요리 내용이나 가격이 예고 없이 변경되는 경우가 적지 않습니다. 죄송합니다만, 자세한 것은 전화로 확인해 주시도록, 부탁 말씀드립니다. 또 2인 이상의 예약이라면 코스 요리만 점심도 준비합니다. |
約1年ぶりの浜松、地元のマイレビュアー、カケスタ★たかひろさん情報を頼りにココに決める。
ビルの3Fに立地、ビルの前に看板を置いているものの、教えてもらわなければ見過ごしてしまいがち。
地元では魚料理と言えばココというように、安定感のある先やそうです。
酒肴遊善 じねんで食べた「もちかつお」を目指してスケジュールを組むも、シーズンのタイミングが少しずれてしまった。
今年はエル・ニーニョの影響からか、海流がいつもと違って、もちかつおが殆ど揚がっていないそうです。
代わりに頼んだのが、うなぎの刺身、ココの名物らしく、全国的にも珍しく、浜松ならではかも。
穴子の刺身であれば、広島・お料理 にしなかで食べたことがある。
松山・四季瀬戸の味 たにたでの、おこぜの刺身に更に脂を乗せたような味で、穴子よりはやはり、まったりとしたコクがある。
全く鰻の刺身は予想していなかったんで、もちかつおが無くても充分に堪能できた。
生ビールで喉を潤した後は、いつものように地酒にスイッチ。
地場には天神蔵 浜松酒造の1蔵しかないため、静岡から飲んだことのない銘柄を選ぶ。
店のホームページを見ていると、県内にある31蔵元の内、25蔵がメニューにあり、浜松一の品揃えらしい。
・國香(こっこう) 特別純米酒 雅の粋 / 國香酒造 (静岡県袋井市)
具体的な創業年は残ってないらしく、200年以上の歴史があるらしい。
蔵元自らが生産する、いわゆる自醸蔵のため、年産200石と少なく、この量では県外には恐らくあまり出回っていないかも。
二八蕎麦みたいに、山田錦20%と五百万石80%の酒米を60%精米、静岡酵母で醸したもの。
ラベルに記載されている「感性があるから感激がある」通りの味で、西城秀樹に飲ませてあげたい?!
・英君 純米吟醸 緑の英君 無濾過生原酒 / 英君酒造 (静岡市清水区)
1881(明治14)年創業、徳川慶喜に因んで名づけられた蔵元。
大阪堂島・熟成古酒barくおんで、 「10年貯蔵古酒 ＫＯＨＡＫＵ」を飲んだことがある。
福井県産「五百万石」を55%精米、スパッ!とした味で旨い。
・志太泉 純米吟醸原酒八反35号 / 志太泉酒造 (静岡県藤枝市)
1882(明治15)年創業、生産量800石から900石での安定生産を目指している蔵元。
広島原産の酒米「八反35号」を使用、味は辛口ながら、どっしりした感じ。
ぬる燗にしても、この酒なら合うかも。
他に頼んだ料理は、
・鯵の刺身
・生シラス
・ホタルイカ
・浜名湖あさり
・鯨竜田揚げ
・酒盗
静岡の食材及び地酒が楽しめる、隠れ家的な先でした。
冬になれば鍋で再訪してみたい