공식 정보
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Appare ya
(あっぱれ家)
角煮は無くてもいいかな
2018年10月8日
小腹がすいたので、通し営業の「あっぱれ家」さんへ。
普段は情熱タンタン麺オンリーの注文なのですが、今回は何を思ったか、角煮タンタン麺を注文。「自家製角煮」という文字にひかれたのかな？
結果からいうと、自分には角煮は必要ありませんでした。むしろ、邪魔になった感すらあります。
確かに柔らかく、食べるとホロッとするような角煮で、できはよいのでしょうが、味がタンタン麺のスープと食べたときに、マッチしているとは思えませんでした。
また、角煮を売りにしているラーメンなのに、角煮の量も寂しいものがありました。
これは「角煮タンタン麺」と言っていいのかな？と思いました。
やっぱりこれからも情熱タンタン麺一筋でいきたいと思います。
레스토랑 정보
세부
| 점포명 |
Appare ya（Appare ya）
|
|---|---|
| 장르 | 라멘、쓰케멘、중화 요리 |
|
053-433-0225 |
|
| 예약 가능 여부 |
예약 불가 |
| 주소 |
静岡県浜松市中央区西ケ崎町1907-1 |
| 교통수단 |
철도선 적지역 세키시 역에서 527 미터 |
| 영업시간 |
|
| 예산 |
～￥999 |
| 예산（리뷰 집계） |
～￥999～￥999
|
| 지불 방법 |
카드 불가 |
| 서비스료 / 차치 |
なし |
좌석 / 설비
| 좌석 수 |
50 Seats |
|---|---|
| 개별룸 |
불가 |
| 카시키리(기간을 정하여 빌려줌) |
불가 |
| 금연・흡연 |
흡연/금연석 분리 2020년 4월 1일부터 간접흡연 대책에 관한 법률(개정 건강증진법)이 시행되고 있으며, 최신 정보와 다를 수 있으므로 방문 전에 음식점에 확인하시기 바랍니다. |
| 주차장 |
가능 |
메뉴
| 음료 |
일본 청주(사케) 있음,소주 있음 |
|---|
특징 - 관련 정보
| 이럴 때 추천 |
많은 분이 추천하는 용도입니다. |
|---|---|
| 아이동반 |
어린이 가능 |
| 가게 홍보 |
매운! 하지만 맛있어! 탄탄면 전문점이지만, 다른 라면 이나 요리의 종류도 풍부하고 매회 즐길 수 있습니다.
여성이 혼자서도 들어가기 쉬운 가게. 열정 탄탄면의 잡취 세트가 제일 인기이지만, 메뉴가 풍부하고 가족이나 그룹에서도 즐길 수 있습니다. 만두도 수제를 고집, 이시야키 볶음밥과 퍼코면 등 변종도 추천합니다. |
情熱タンタン麺と石焼きチャーハンセットは、いつも通りの美味しさでした。情熱タンタン麺は、見た目の鮮やかな赤色とは裏腹に、辛さが程よくマイルドで、スープの旨味がしっかりと感じられます。極細の麺はスープと絶妙に絡み合い、コシがあり食べ応え抜群です。
一方、石焼きチャーハンはアツアツのまま楽しめるのが特徴。石鍋に押しつけてご飯を焦がすと、香ばしさが増して一層美味しくなります。自分好みの硬さに調整しながら食べることができるのも魅力です。
ラーメンと石焼きチャーハンのセットは珍しく、どちらも楽しめる贅沢な組み合わせです。このセットは、ラーメン好きにもチャーハン好きにもたまらないメニューです。また、店内は清潔でスタッフの対応も丁寧で、居心地の良さもポイント高いです。