점포명 |
Ookubono Chaya Shiten
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장르 | 소바 |
예약・문의하기 |
053-471-4410 |
예약 가능 여부 | |
주소 |
静岡県浜松市中央区幸5-6-15 |
교통수단 |
카미지마 역에서 1,954 미터 |
영업시간 |
영업시간과 휴무일은 변경될 수 있으니, 방문하기 전에 식당에 확인하시기 바랍니다. |
예산(리뷰 집계) |
¥1,000~¥1,999
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지불 방법 |
카드 불가 전자 화폐 가능 |
개별룸 |
불가 |
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금연・흡연 |
완전 금연 |
주차장 |
가능 店前以外にすぐ近くにも駐車場有 |
이럴 때 추천 |
많은 분이 추천하는 용도입니다. |
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濃いめのつゆがキリッと効き、手打ち蕎麦の風味が豊か。まあ辛いものと熱いもので味蕾の枯れた豚野郎には、その魅力が半分しか届かないが。
浜松市でのお仕事。お昼時に蕎麦が食べたくなり、クライアントと蕎麦屋を探す。いろいろ調べてたどり着いたこちら。外観は撮り忘れたが、渋いファサードとなっており、店前に敷地いっぱいの駐車場があるために目立たない。入ってみると内観もまさに「昭和レトロ」な雰囲気を踏襲している。知らなかったが手打ち部屋もある。
この日は「かもなん」(鴨なんばん蕎麦)1,150円をいただいた。アツアツの濃いめのつゆ、不揃いな手打ち蕎麦が特徴のようだ。
つゆは醤油がキリッと効き、やや甘みを帯びる。
そのつゆに合わされる手打ち蕎麦の風味を感じることができなかったが(これは私の堕舌のせいです)、鴨とネギの風味が全体的にしっかり効き、とても美味しい。
鴨も柔らかく、風味豊か。そしてたくさん入っており、見た目も含めて嬉しい。
店内の雰囲気が、まるで小学生の頃に両親に連れて行ってもらった「お蕎麦屋さん」そのまま。今風に言うと「エモい」となる。
お昼時、地元の方で賑わう街中の美味しい手打ち蕎麦屋さん。タイムスリップしたかのような懐かしさの中でいただくのはいかがですか♫