공식 정보
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Kuzushi Nosuke
(くずし 之助)- 가장 가까운 역：
- 장르：
- 예산：
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레스토랑 정보
세부
| 점포명 |
Kuzushi Nosuke（Kuzushi Nosuke）
|
|---|---|
| 장르 | 일본 요리、복어 |
| 예약・문의하기 |
053-488-4939 |
| 예약 가능 여부 |
예약 가능 |
| 주소 |
静岡県浜松市中央区千歳町39 39ビル 1F |
| 교통수단 |
JR浜松駅より徒歩５分 신하마마츠 역에서 255 미터 |
| 영업시간 |
|
| 예산 |
￥15,000～￥19,999 |
| 예산（리뷰 집계） |
￥15,000～￥19,999
|
| 지불 방법 |
카드 가능 （VISA、Master、JCB、AMEX、Diners） 전자 화폐 불가 QR코드 결제 가능 (PayPay) |
좌석 / 설비
| 좌석 수 |
45 Seats |
|---|---|
| 개별룸 |
가능 |
| 카시키리(기간을 정하여 빌려줌) |
가능 |
| 금연・흡연 |
흡연/금연석 분리 2020년 4월 1일부터 간접흡연 대책에 관한 법률(개정 건강증진법)이 시행되고 있으며, 최신 정보와 다를 수 있으므로 방문 전에 음식점에 확인하시기 바랍니다. |
| 주차장 |
불가 |
| 공간 및 설비 |
세련된 공간,차분한 공간,자리가 넓은,카운터석 있음,좌식 있음 |
메뉴
| 음료 |
일본 청주(사케)에 고집,엄선된 소주,엄선된 와인 |
|---|---|
| 요리 |
채소 요리를 고집함,생선 음식을 고집함 |
특징 - 관련 정보
| 이럴 때 추천 |
많은 분이 추천하는 용도입니다. |
|---|---|
| 위치 |
숨겨진 레스토랑 |
| 서비스 |
2시간 반 이상의 연회 가능,축하・서프라이즈 가능 |
| 오픈일 |
2016.3.9 |
| 비고 |
当店はコースのみの提供になっております |
| 가게 홍보 |
匠の技で昇華
素材を生かす日本料理において重視するのは、素材そのもののポテンシャル。 常に旬を見極め、野菜は足繁く産地に出向き生産者を訪ね、魚は毎日漁港で仕入れる。 素材本来の魅力を最大限に引き出すための試行錯誤と可能性への探求が、単なる創作料理という枠組みに収まらない斬新な切り口の日本料理へと昇華させます。 |
浜松駅から歩いて10分程。
常連さんらしき方々が続々入店。
カウンターで頂きました。
頂いたコース内容はこちら⤵︎
ズワイ蟹豆富ステーキ
浜名湖産 幻のドーマン蟹あん
浜名湖牡蠣クリームコロッケ
和風庵 フォアグラバター
冬の虎河豚のお造り （ぽん酢、塩ポン酢）
千葉県産 150kg超え天然本鮪のお造り 雲丹
浜名湖天然鰻 白焼き
舞阪産金線魚 新筍 聖護院大根
引佐産 峯野牛 炭火焼き（ウチモモ）
赤ワインソース 浜松新じゃが 浜クレソン
牡蠣の土鍋ご飯
之助名物 からすみ蕎麦（海老油のかおりと）
自家製パンナコッタ
あまおうのアイスクリーム 紅ほっぺのいちご
どれも素晴らしく美味しかったです。
今日は贅沢しすぎました。
心地よい気持ちで東京へ帰りました。