공식 정보
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레스토랑 정보
세부
| 점포명 |
Hamamatsujiyaki Unagi Masa
|
|---|---|
| 장르 | 장어、일본 요리、향토 요리 |
| 예약・문의하기 |
050-5593-1300 |
| 예약 가능 여부 |
예약 가능 |
| 주소 |
静岡県浜松市中央区砂山町325-38 1F |
| 교통수단 |
하마마츠역 남쪽 출입구 도보 45초 하마마츠 역에서 154 미터 |
| 영업시간 |
|
| 예산 |
￥4,000～￥4,999 ￥4,000～￥4,999 |
| 예산（리뷰 집계） |
￥5,000～￥5,999￥5,000～￥5,999
|
| 지불 방법 |
카드 가능 （VISA、Master、JCB、AMEX、Diners） 전자 화폐 불가 QR코드 결제 가능 (PayPay) |
좌석 / 설비
| 좌석 수 |
38 Seats （ 카운터 6석, 테이블 24석, 파고타츠 8석） |
|---|---|
| 개별룸 |
가능 |
| 카시키리(기간을 정하여 빌려줌) |
불가 |
| 금연・흡연 |
완전 금연 |
| 주차장 |
불가 인근에 동전 주차 가능 |
| 공간 및 설비 |
차분한 공간,카운터석 있음,일식 난방(코타츠; 마루청을 뜯어 그 위에 설치한 열원을 갖춘 밥상)있음. |
메뉴
| 음료 |
일본 청주(사케) 있음,소주 있음,외인이 있음,일본 청주(사케)에 고집 |
|---|---|
| 요리 |
생선 음식을 고집함 |
특징 - 관련 정보
| 이럴 때 추천 |
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|---|---|
| 홈페이지 | |
| 오픈일 |
2024.1.31 |
| 전화번호 |
053-488-6020 |
| 비고 |
※전세는 인원수나 예산에 의해 응상담이 됩니다. 전화로 문의하십시오. |
浜松駅からすぐ！
駅近くにオープンしたばかりの鰻屋さんへ。
外には「鰻」の暖簾がドドーンとあってかっこいい♡
店内は明るく綺麗で、生け花が美しかったです。
テーブル席の他、掘りごたつ席もあってゆっくりするには良い感じです。
こちらは一尾が330g以上もある希少な「大ボク鰻」が楽しめるお店。
うな重はお値段が張りますが、丼ものになるとちょっとリーズナブル♪
私はうなぎ丼（3,140円）、友人はおひつ鰻（3,410円）をいただきました。
お食事系メニューには色々とセットになっていました。
・浜名湖青海苔
・わさび漬け
・蛤のお吸い物
・漬物
色々付いてて嬉しい♪
お漬物は小メロン漬けと浜松大根の味噌漬け。
珍しいメロン漬けは浜松の特産品なんですって！
蛤のお吸物はお出汁が美味しく、麩がとっても可愛い♡
さてさて鰻！
丼には大ボク鰻が三切れ。
浜名湖の青海苔をかけていただきます。
蒸さずに1000度の炭火で一気に焼き上げる「地焼」なので、
周りはカリッとして身はとってもふっくら！
鰻の旨味がぎゅっと閉じ込められて美味しい♡
先日初めて直焼きの鰻をいただきましたが、
やはりこのカリッと感が好みだわ～♡
卓上にある山椒は「ぶどう山椒」で、浜松市春野町で収穫された物だそう。
柑橘のような爽やかな香りで鰻にもぴったり！
途中でわさび漬けと一緒にいただくとまた違った味わいで変化も楽しめました！
おひつ膳はまずは一杯お茶碗によそって。
そのままの鰻を楽しんだ後はお茶漬け出汁をかけて。
これもサラサラっと美味しそうでした＾＾
こちらも色々楽しめてとても美味しかったそうです♡
鰻は日によって愛知県産のものなどもあるようですが、
基本的には浜名湖の鰻を使用しているそうです＾＾
鰻だけでなく青海苔や漬物など、
地の名産が楽しめてとても良いですね！
また近くに来たら寄りたい♪