점포명 |
Sen No Bou(Sen No Bou)
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장르 | 소바、일본 요리 |
예약・문의하기 |
0538-43-1033 |
예약 가능 여부 |
예약 가능 |
주소 |
静岡県袋井市山科3250 |
교통수단 |
東名高速道路 袋井IC 車2分 후쿠로이 역에서 2,983 미터 |
영업시간 |
영업시간과 휴무일은 변경될 수 있으니, 방문하기 전에 식당에 확인하시기 바랍니다. |
예산(리뷰 집계) |
¥1,000~¥1,999¥1,000~¥1,999
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지불 방법 |
카드 가능 (VISA、Master、JCB、AMEX、Diners) 전자 화폐 가능 |
좌석 수 |
110 Seats |
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개별룸 |
가능 |
카시키리(기간을 정하여 빌려줌) |
가능 |
금연・흡연 |
흡연/금연석 분리 2020년 4월 1일부터 간접흡연 대책에 관한 법률(개정 건강증진법)이 시행되고 있으며, 최신 정보와 다를 수 있으므로 방문 전에 음식점에 확인하시기 바랍니다. |
주차장 |
가능 |
공간 및 설비 |
차분한 공간 |
이럴 때 추천 |
많은 분이 추천하는 용도입니다. |
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위치 |
독채 레스토랑 |
아이동반 |
어린이 가능 |
法多山へ行く前に立ち寄る昼食の店を、食べログで探していました。ここの評価が良かったので決定。
店の外観やメニューの守備範囲の広さから、味に大きな期待はしていませんでした。特に蕎麦は季節ハズレと言ってもいい時季なので。
注文したのは、当方が「蕎麦とろランチ(さばだし)」、カミさんが「蕎麦とろランチ(しいたけだし)」。
料理が来て、ざるに鼻を近づけると、蕎麦の香りが立ち上がって来ました。この時期に蕎麦の香りがするなんて、すごいと感激しつつ、一口目をタレを付けずにいただきます。旨い。これは塩だけでいただきたい美味しさです。
また、料理が出てきたときに、山葵が付いてきて「こりゃ、ダメか?」と思いましたが、実はこの山葵、とんでもなく美味しいのです。山葵単品では分からないのですが、蕎麦に乗せて(タレに溶いちゃダメですよ)、口に入れると甘味を感じるのです。蕎麦専門店では、蕎麦をメインにするあまり(山葵の香りが蕎麦の香りを消してしまうので)山葵を付けない所もあるくらいなのですが、この山葵なら、味変の一つとしてアリですね。
出来れば、そば湯も付けてほしいです(頼めば出してくれたのでしょうか?)
蕎麦を平らげた後はとろろ飯です。とろろは濃厚(芋が)で、器の中で塊になっているみたいです(決して干からびてカチカチではないですよ(笑))。さばだし(味噌ベース)とのことで、この濃厚なとろろによく合います。しいたけだし(醤油ベース)の方は、馴染みのある味です。さばに比べれば、さっぱりめですが、丸子の某所に比べれば、雲泥の差。とろろを食べた満足感に満たされます。
ご飯は、麦が混ざっています。麦の配合はもっと多い方がいいですね。ご飯だけだとボソボソするくらまで(笑)。
今度は、蕎麦のシーズン(秋・冬)に来たいですね。ご馳走様でした。