점포명 |
Houryuu
|
---|---|
장르 | 라멘、교자、중화 요리 |
예약・문의하기 |
0538-23-5839 |
예약 가능 여부 | |
주소 |
静岡県袋井市浅名586-5 |
교통수단 |
후쿠로이 역에서 3,650 미터 |
영업시간 |
영업시간과 휴무일은 변경될 수 있으니, 방문하기 전에 식당에 확인하시기 바랍니다. |
예산(리뷰 집계) |
~¥999
|
지불 방법 |
카드 불가 전자 화폐 가능 |
좌석 수 |
16 Seats ( カウンター8席、4人卓×2) |
---|---|
개별룸 |
불가 |
카시키리(기간을 정하여 빌려줌) |
가능 |
금연・흡연 |
− |
주차장 |
가능 10台 |
공간 및 설비 |
카운터석 있음 |
이럴 때 추천 |
많은 분이 추천하는 용도입니다. |
---|---|
오픈일 |
2022.9.26 |
비고 |
リニューアルオープンです |
袋井の宝龍浅羽店に行ってきました。
店内はいかにも昔ながらの中華料理店です。高齢の老夫婦が切り盛り
していて店内はファミリー層から年配の方など地元に根付いた感じです。
メニューはいたってシンプル、タンメンも有名ですが定番の組み合わせに。
ラーメン、シンプルな面構えです。豚骨ベースの清湯スープ、
ライトな動物系の出汁感に香味野菜の旨味が合わさる感じです。
淡い醤油感のかえしに少しのラードでコクをプラスしています。
麺は縮れのある中細麺、柔らかめの茹で加減で徐々にスープを
吸い込みます。赤みのある柔らかいバラチャーシューに独特な
ビジュアルとコリコリ食感の細めのメンマ、シンプルな構成です。
餃子、厚めのもっちりした皮で表面は揚げ焼のような食感、中身は
野菜をしっかり絞った分、肉汁がよく回っていてニンニクも多めです。
シンプルな味のラーメンに最適の少し濃いめの味付けです。