점포명 |
Ikoi
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장르 | 라멘 |
0538-35-1660 |
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예약 가능 여부 |
예약 불가 |
주소 |
静岡県磐田市豊島465-1 |
교통수단 |
이와타 역에서 1,529 미터 |
영업시간 |
영업시간과 휴무일은 변경될 수 있으니, 방문하기 전에 식당에 확인하시기 바랍니다. |
예산(리뷰 집계) |
~¥999~¥999
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지불 방법 |
카드 불가 전자 화폐 불가 QR코드 결제 불가 |
개별룸 |
가능 |
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카시키리(기간을 정하여 빌려줌) |
불가 |
금연・흡연 |
완전 금연 |
주차장 |
가능 |
이럴 때 추천 |
많은 분이 추천하는 용도입니다. |
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開店直後、最初の客が帰る頃の到着で、ちょうど空いたスペースに車を滑り込ます。記名台があったのでそこに記入するも、すぐに名前を呼ばれての入店。厨房を囲むL型カウンターの他、小上がりを設けていて、どちらも埋まっていての混雑ぶり。カウンターには仕切りが設けられている。隣には座敷もあるんだけど、そちらはスタッフ不足を理由に閉鎖中。
ひと通り眺めるも、以前からよく食べていた一杯、そして、今回はチャーハンもイっちゃおっかな。注文をすると、チャーハンスープは要るか?の問いがあり、いらないと答える。
【塩ラーメン】¥650
相変わらずの透明感高しなスープで、そこに浮かぶ黄金色の鶏油が見て取れる。麺がくっきりと見え、チャーシュー、メンマ、もやし、そして青ネギがどっちゃりと盛られる。スープをひと口。鶏油がぬるっと唇を滑らかにし、鶏の香りが入ってきます。スープ色は透明ではあるけど、無味ではないしっかりとした味付け。合わせる細麺はスープを馴染ませ、ちょっとエンミ高い感はあるけど、しこしことした歯応えを持たせていて、箸は進む進む進むのさ。もやしはシャキシャキと、青ネギはザクザクと絡みだし、食感に変化を付けてきて、箸がまた加速する。チャーシューは巻きバラで、メンマはポキポキ食感で、これはちと味が濃いめかな。
【チャーハン】¥650
こんもりとキレイに真ん丸に盛られていて、崩すのがもったいなく感じちゃう。米ひと粒だけそこから外れてるのはご愛嬌。チャーシュー、ネギ、玉子が使われていて、
レンゲを差し込むとふぅわり、しっとりとした柔らかさがあり、大人しめな塩味でありながら、必要十分な味付けで、油の回しもクドさを感じない加減で、ぱくぱくぱくと食べれちゃう。そんなこんなで、スープで喉を潤しつつ食べ進めての完食で、やっぱ惹かれるものはあったりで完スペ。