GYU GA
(牛賀)- 예산：
-
- 정기휴일：
- 수요일
레스토랑 정보
세부
| 점포명 |
GYU GA（GYU GA）
|
|---|---|
| 장르 | 라멘 |
|
0538-37-3030 |
|
| 예약 가능 여부 |
예약 불가 |
| 주소 |
静岡県磐田市上岡田1028-4 |
| 교통수단 |
이와타 역에서 1,100 미터 |
| 영업시간 |
영업시간과 휴무일은 변경될 수 있으니, 방문하기 전에 식당에 확인하시기 바랍니다. |
| 예산 |
￥1,000～￥1,999 |
| 예산（리뷰 집계） |
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| 지불 방법 |
카드 불가 전자 화폐 불가 QR코드 결제 불가 |
좌석 / 설비
| 개별룸 |
불가 |
|---|---|
| 카시키리(기간을 정하여 빌려줌) |
불가 |
| 금연・흡연 |
완전 금연 |
| 주차장 |
가능 20台 |
특징 - 관련 정보
| 이럴 때 추천 |
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|---|---|
| 오픈일 |
2022.10.7 |
2022年12月1日 牛骨つけ麺 +チャー2枚(1180 + 320円)
平日の昼過ぎに着で先客5名。
駐車場はいっぱいだったけど店内は空いてました。
共用駐車場なのかしら？
大好きな牛賀さん、なんと近所にチェーン展開してくれました！
自宅から5分の嬉しい距離感♪
ラーメン(1050円)と悩みましたが、
スープ割りで味変、二つの味を楽しめるつけ麺をチョイス。
チャーシュー2枚トッピングを付けて1500円！
待つこと9分で着丼です
エスプーマ仕立てのアワアワつけ汁
そこまで牛は強くない
少しトロッとした食感で動物系強目ですが、
和風の優しい出汁感も出しつついい塩梅のつけ汁！
味はまぁまぁ濃いめで全粒粉入りのモチモチ麺との愛称は抜群♪
尖ってるところも無いんだがまぁ旨いんだ。
そして最後は待ちに待ったスープ割り！
濃さを調整できるポットタイプ♪
なんと中身は濃厚牛白湯！！！
入れるとビックリ、超牛やん！
めっちゃ旨い！麺残しときゃ良かった！
つけ汁の牛骨白湯り、お薦めします！御馳走様でした！
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2022年12月6日 牛骨赤辛ラーメン+チャー2枚(1090+320円)
平日の昼12時半頃に着で先客1名。
まだ浸透してなく空きが目立ちます
何かのSNSで牛賀さんの赤辛が辛くて、
どうのこうの言ってた人がいました。
自称韓国人より辛いものが好きな私、赤辛にチャレンジ！
もちチャートッピング。高いけど食べたいよね。
4分での着丼
赤い泡いエスプーマ！
豆板醤系の辛味です。まぁまぁ辛いけど全然許容範囲。
トロリとし甘味のある牛骨スープに細麺が良く絡む。
この甘味、これがクセになる。辛いんだけど旨いんだ。
理系の文章能力では旨く伝えられないけど、
きっとこれがコクだの深みだの旨味だの、きっとそーゆーの。
まぁ旨いよ♪
麺はつけ麺の全粒粉なモチモチ感に軍配だけど、
スープは牛を中心に甘味、辛味、深みを味わえるラーメンに軍配。
牛骨ラーメンはこれから辛味を除いたバージョンかな？
だとするとスープを楽しめそうな塩かな～
よし、次回は塩で！
ちょっとお高いので、
すぐに行きたいとこですがまた来週うかがいます！
御馳走様でした♪