공식 정보
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Kashidokoro Mochiya
(菓子処 もちや)- 가장 가까운 역：
- 종류：
- 예산：
-
- 가격대：
- 수요일
레스토랑 정보
세부
| 점포명 |
Kashidokoro Mochiya
|
|---|---|
| 종류 | 화과자、양과자 |
| 예약・문의하기 |
0537-22-4833 |
| 예약 가능 여부 |
예약 가능 |
| 주소 |
静岡県掛川市葛川228-1 |
| 교통수단 |
自家用車 가케가와 역에서 1,263 미터 |
| 영업시간 |
|
| 가격대 |
￥1,000～￥1,999 |
| 가격대（리뷰 집계） |
～￥999
|
| 지불 방법 |
카드 불가 전자 화폐 불가 QR코드 결제 가능 (PayPay、au PAY) |
좌석 / 설비
| 좌석 수 |
2 Seats （ 店内と店外に1席ずつお座り頂けるスペースがございます。） |
|---|---|
| 개별룸 |
불가 (없음) |
| 카시키리(기간을 정하여 빌려줌) |
불가 (없음) |
| 금연・흡연 |
완전 금연 |
| 주차장 |
가능 (있음) |
특징 - 관련 정보
| 이럴 때 추천 |
많은 분이 추천하는 용도입니다. |
|---|---|
| 서비스 |
테이크아웃 가능 |
| 홈페이지 | |
| 맛집 홍보문 |
当店名物”振袖餅”をぜひ一度ご賞味ください。
当店は創業約200年旧東海道沿い掛川宿に茶店として営業して参りました。名物”振袖餅”は、当初は平たい形をしており、着物の振袖の形に似ていたことが名前の由来とされています。その昔、観音菩薩を参拝に来る人々が帰途の途中に、弊店の餅を土産として買っていたっといわれています。”振袖餅”と共に東海道の歴史に思いをはせてみてはいかがでしょうか。 |
掛川は東海道の宿場町で、そのころからの「振袖餅」が名物というその名も「もちや」に寄ってみる。昔は御餅処もちやと名乗っていたようだが、今は餅菓子に上生菓子、それにもちパイなどの洋菓子も扱っていて、それもあって菓子処もちやとなっていた。
やはり名物の振袖餅は食べてみたく、それに上生菓子を数品お願いして宿で食べることに。振袖餅はむにゅむにゅ感を保った餅もさることながら、甘さを抑えてさっくりと仕上げた餡の、疲れた体にやんわりと染みこんでくる具合が良い。街道で一服する旅の人々に振舞うことを考えれば、甘すぎてどっと疲れを感じさせてしまうのはご法度で、その精妙な甘さ加減が多くの支持を得て今日まで連綿と作られ続けてきたのだろう。
意外な美味しさで瞠目したのは、上生菓子として販売されていた黄身しぐれ。外側のふかふか感といい、中の餡の口溶けといい、大変上品な造りでなるほどこれなら上生菓子扱いでも申し分ない。黄身しぐれ好きの家人も「これは過去一かも」と甚く気に入り、翌日にも店に足を運んで購入したぐらいだから、和菓子好きには是非試して欲しい逸品だった。