Togakushi Soba
(戸隠そば )- 가장 가까운 역：
- 장르：
- 예산：
-
- 정기휴일：
- 목요일
레스토랑 정보
세부
| 점포명 |
Togakushi Soba
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|---|---|
| 장르 | 소바、덴동 |
|
054-643-1094 |
|
| 예약 가능 여부 |
예약 불가 |
| 주소 |
静岡県藤枝市岡出山3丁目1-3 |
| 교통수단 |
후지에다 역에서 2,335 미터 |
| 영업시간 |
영업시간과 휴무일은 변경될 수 있으니, 방문하기 전에 식당에 확인하시기 바랍니다. |
| 예산（리뷰 집계） |
￥1,000～￥1,999￥1,000～￥1,999
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| 지불 방법 |
카드 불가 전자 화폐 불가 |
좌석 / 설비
| 개별룸 |
불가 |
|---|---|
| 카시키리(기간을 정하여 빌려줌) |
불가 |
| 금연・흡연 |
전면 흡연 가능 2020년 4월 1일부터 간접흡연 대책에 관한 법률(개정 건강증진법)이 시행되고 있으며, 최신 정보와 다를 수 있으므로 방문 전에 음식점에 확인하시기 바랍니다. |
| 주차장 |
가능 |
메뉴
| 음료 |
일본 청주(사케) 있음 |
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특징 - 관련 정보
| 이럴 때 추천 |
많은 분이 추천하는 용도입니다. |
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藤枝市でお昼です。目的のお店がお休みで、
どこに行こうかと車を走らせると
「戸隠そば 藤枝店」さんが目に留まります。
「磯おろし」が有名で静岡市内に数店舗ある
「戸隠そば」さん。隣の藤枝市なのに私も
女房も住宅街の中にあるのを知らなくて、
少し驚きました。そのまま訪問する事に。
駐車場内は北側入口から南への一方通行と
なっていて8台。第二駐車場は8台です。
(案内の看板があります。)
お店の前には順番待ちの方がいます。
ウエイティングボードに人数を書いて、
順番待ちの札を取ります。そしてお蕎麦屋さん
では珍しく券売機です。店員さんが入口に
メニューがありますよ。と案内ありました。
蕎麦とうどん、両方あります。
「天磯おろし」1,100円
「野菜天磯おろし」1,150円
「梅なめこおろし」1,000円
「せいろ」750円 「天せいろ」1,250円
「天ぷら」(そば・うどん)1,350円
「かけ」650円 「きつね」850円
「カレー南」1,000円 「玉子とじ」850円
「天丼セット」1,150円 等
こちらの店舗は初めてですが、「戸隠そば」さん
へ行くと頼むのは「天磯おろし」が多く。そこで
たまにはと思い「磯とろろ」1,100円を購入。
でもやっぱり天ぷらも食べたいので「むき海老」
(天ぷら 3個)200円も購入。女房は「磯おろし」
850円にしました。
「磯とろろ」お蕎麦の上に貝割れと海苔が散らして
あります。そして中央にとろろと黄身です。
ねぎは別皿で小皿での提供です。お汁は下に
沈んでいて、お蕎麦や具材をまぜまぜして
いただきます。お汁は濃いめで甘み強め。
甘みが少し強いかなと思いましたが、添えて
あった山葵と一緒に食べると、バランス良く。
また黄身や山芋と混ぜても美味しいです。
他店に比べ、ちょっと海苔が少なく感じました。
海苔好きなので、ちょっと残念。
お蕎麦はツルツルでキュっと〆られていて、
コシかなり強めです。濃いめのお汁との
相性がいいですね。
小海老天、熱々でプリっとしています。
とろろと天ぷら両方楽しめ、トッピングで
注文して正解でした。
キリっと締まったお蕎麦と甘く濃いお汁が
美味しかったです。流石人気メニュー
「磯おろし」です。(大根おろしの代わりに
とろろでしたが)ごちそうさまでした。