공식 정보
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Numadu Uogashi Zushi Nagare Zushi
(沼津魚がし鮨 流れ鮨)
레스토랑 정보
세부
| 점포명 |
Numadu Uogashi Zushi Nagare Zushi
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|---|---|
| 장르 | 스시(초밥)、해물、가이센동(해물덮밥) |
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054-646-7515 |
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| 예약 가능 여부 |
예약 불가 |
| 주소 |
静岡県藤枝市緑町1-2-18 |
| 교통수단 |
후지에 바이패스 칸다 히가시 I.C에서 현도 215호 경유로 약 12분 후지에다 역에서 2,146 미터 |
| 영업시간 |
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| 예산 |
￥2,000～￥2,999 ￥1,000～￥1,999 |
| 예산（리뷰 집계） |
￥2,000～￥2,999￥1,000～￥1,999
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| 지불 방법 |
카드 가능 （JCB、AMEX、VISA、Master、Diners） 전자 화폐 가능 （교통계 전자 화폐 (Suica 등)、iD、QUICPay） QR코드 결제 가능 (PayPay、d바라이、au PAY) |
| 영수증 |
적격 청구서(인보이스) 대응 영수증 발행이 가능합니다. 등록번호T4080101003320 *최신 등록 현황은 국세청 인보이스 제도 적격 청구서 발행 사업자 공시 사이트를 확인하거나 음식점에 문의해 주시기 바랍니다. |
좌석 / 설비
| 좌석 수 |
88 Seats |
|---|---|
| 개별룸 |
불가 |
| 카시키리(기간을 정하여 빌려줌) |
불가 |
| 금연・흡연 |
완전 금연 |
| 주차장 |
가능 |
| 공간 및 설비 |
차분한 공간,자리가 넓은,카운터석 있음 |
메뉴
| 음료 |
일본 청주(사케) 있음,소주 있음 |
|---|---|
| 요리 |
생선 음식을 고집함 |
특징 - 관련 정보
| 이럴 때 추천 |
많은 분이 추천하는 용도입니다. |
|---|---|
| 서비스 |
테이크아웃 가능 |
| 아이동반 |
어린이 가능 |
| 홈페이지 | |
| 오픈일 |
2005.3.17 |
| 가게 홍보 |
후지에에서 누마즈의 지어가 드실 수 있습니다! 누마즈항 직송이므로 신선도 발군!
누마즈 생선 가시 스시는 누마즈 생선 시장의 세리권을 가진 스시 (초밥) 집입니다. 후지산 기슭에 있는 스루가만, 일본 제일 깊은 이 어장에는 약 1,200종의 어류가 서식하고 있습니다. “누마즈”라는 스루가만에서도 최고의 어장에서 직송되는 어패류의 여러가지. 생선이 튀김이므로 준비할 수 있는 신선한 식재료, 드문 지어를 꼭 드세요. 좌석의 터치 패널로 주 |
藤枝の国道沿いに気になる「回転寿司」があったので伺ってきました。
そう、入店するまでは「回転寿司」だと思い込んでいたのですがこちらのお店「回転寿司」ではありません。
「流れ寿司」というもの。
当然ソロで伺ってきました。人生初の「流れ寿司」を体感するために、心躍ります。
早速入店してみたら、入り口では五人ぐらい列んでおりました。
お店の人からまず「テーブル・カウンター」を最初に選びます。「カウンター」なら直ぐに入店出来るとのこと。
一人でテーブル席を占拠するわけもいかないと思いカウンターへ。
ここで第一の悲劇が生まれます。
そう、カウンター席は、寿司が流れません。板前さんが握ってすぐ持ってきてくれます。
これだと、チェーン店系の寿司屋さんと変わらない状態。
思わず、テンションが下がってしまいました。
ただ、ここまで来たので、とりあえず食事です。
面白いのが、全て手前にある端末で注文します。それも、「iPad」。結構欲しいと思っていた機種が目の前で寿司注文端末としてあるのは何か違和感があるというか最先端というか。こちらでは、エンガワから、ビール、あと絵的に綺麗な（？）、「あぶり三種」、「おすすめ近海三種」なるものを注文です。
味は近くの「回転寿司」を一つ抜いて美味しいと思います。またしっかり握ってもらえるので、確かに旨い。
（近くの回転寿司は結構空いているけど、魚がし鮨さんは、満員が多い）
確かに味にはなっとく出来るのですが、「流れ寿司」を体感出来なかったことは非常に残念。
仕方がないので翌日、同じような時間、更にソロで伺う事に。今度はどんなに混んでいようと「テーブル席」を指定します。
体感した「流れ寿司」ですが注文してから、商品がテーブル席へ届くシステムです。
回転寿司と同じようなレーンなのですが、オーダーしたテーブルでピンボールのフリッパー（玉を打つバー）みたいなで方向転回してテーブルに届きます。
テーブルには中央にレーンがあり、弾かれた商品がテーブル中央のレーンに乗って届く仕組み。結構面白いと思います。
また色々と注文してみて、ほぼ全ての商品が流れてくるようです（ビールや日本酒などの、背の高い入れ物の飲み物除く）
ちょっとドキドキしたのは、「味噌汁」が流れてくるかどうか。
期待してたとおり、味噌汁が流れてきた時は思わず、こぼれるかどうか、シャッターを何度か押したのは言うまでもありません（？）。
総論ですが、お店の味としては「すしざんまい 上野」店さんぐらいの感じです。ただ接客は「すしざんまい 上野」店さんの方が上かな？。「すしざんまい」さんのカウンターはカウンターで楽しめる雰囲気を作っているのでね。ただ、こちら「魚がし鮨」さんはかなりお値打ちで美味しいと思いますので、P-Chanお勧めでございます。
（近くの回転寿司系チェーン店より一つ頭が出てるぐらい美味しい）
追記：
注文、2,000円毎にiPodでゲームが表示されます。
二回チャレンジして当たることはなかったのですが、よいですね。
「今、どれぐらい食べているか」が把握出来るのはよいです。
寿司とかすぐ、３～５千円食べちゃいそうですからね（汗）
あと、本店と呼ばれるお店が沼津にあったようですが、区画整備でなくなったとのこと。
流れ寿司導入第一号店が、こちらの「藤枝店」みたいです。
日本初ですからね。