FAQ

脂身は、甘味と香り : Taishi Youtei

이 입소문들은, 유저분들의 주관적인 의견 및 감상이며, 음식점의 가치를 객관적으로 평가한 것이 아닙니다. 어디까지나 하나의 참고로써 활용해 주십시오. 또한, 이 입소문들은 유저분들이 방문하신 당시에 쓰여진 것입니다. 내용, 금액, 메뉴 등이 현재와 상이할 경우가 있으므로, 방문하실 때는 반드시 사전에 전화 등으로 확인해 주시기 바랍니다.자세한 내용은 여기로
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3.6

JPY 1,000~JPY 1,9991명
  • 요리・맛3.5
  • 서비스3.5
  • 분위기3.7
  • 가성비3.3
  • 술・음료-
2020/11방문1번째

3.6

  • 요리・맛3.5
  • 서비스3.5
  • 분위기3.7
  • 가성비3.3
  • 술・음료-
JPY 1,000~JPY 1,9991명

脂身は、甘味と香り

誰がなんと言おうと、とんかつは「ロース」だと思ってます。脂身あってのとんかつだと。カロリー高くたって、旨いものは旨い。
今日は藤枝まで遠征し、地元で有名な「大正亭」さんで脂身、いやロースを頂きます。
なんでも創業は明治36年だそうです。歴史ありますね。

訪店は13:00ですが6組程の待ち。人気ありますね。店の外にも揚げ油の香りが漂ってます。空腹時には酷な香りです。
こちらで有名なのは「ジャンボロース」。なんでも300gあるそうで…食べきれなかったらどうしよう。初めてなので普通のロースにしておきます。それでも200g、十分お腹いっぱいになりそうです。

とんかつは大きさよりも、厚さが重要。このロースはしっかり厚い。火の通りは9割くらい。そして、一口目のインパクトが凄い。脂身の香りが口から鼻へ抜けます。衣は軽め、そして甘味は強め。辛子は多目の方が合います。改めて、やっぱりとんかつは脂身だと実感します(個人的見解)。

とても幸せになれる一皿。行列になるのも納得です。
でも「ジャンボ」にチャレンジするべきだったかな…。
そう後悔させる程美味しいロースでした。御馳走様でした。

  • Taishi Youtei - ロースカツ 衣は軽め、脂身は強め
                脂身の香りが鼻から抜けた後、滝のように甘味が来ます。

    ロースカツ 衣は軽め、脂身は強め 脂身の香りが鼻から抜けた後、滝のように甘味が来ます。

  • Taishi Youtei -
  • Taishi Youtei - ロースカツ定食(200g) ¥1,450

    ロースカツ定食(200g) ¥1,450

  • Taishi Youtei - 次回は迷わず「ジャンボ(300g)」にします。

    次回は迷わず「ジャンボ(300g)」にします。

레스토랑 정보

세부

점포명
Taishi Youtei
장르 돈까스、스키야키、가쓰동
예약・문의하기

054-641-0316

예약 가능 여부

예약 가능

주소

静岡県藤枝市本町2-5-11

교통수단

JR藤枝駅から車で20分

니시야이즈 역에서 2,512 미터

영업시간
    • 11:00 - 14:00
    • 17:00 - 20:00
    • 11:00 - 14:00
    • 17:00 - 20:00
    • 정기휴일
    • 11:00 - 14:00
    • 17:00 - 20:00
    • 11:00 - 14:00
    • 17:00 - 20:00
    • 11:00 - 14:00
    • 17:00 - 20:00
    • 11:00 - 14:00
    • 17:00 - 20:00
  • ■ 定休日
    第1、第3木曜

영업시간과 휴무일은 변경될 수 있으니, 방문하기 전에 식당에 확인하시기 바랍니다.

예산(리뷰 집계)
¥1,000~¥1,999¥1,000~¥1,999

이용금액 분포 확인

지불 방법

카드 가능

(AMEX、JCB)

전자 화폐 가능

QR코드 결제 가능

좌석 / 설비

좌석 수

( テーブル席14名 座敷席24名)

개별룸

가능

2部屋

카시키리(기간을 정하여 빌려줌)

가능

금연・흡연

완전 금연

주차장

가능

20台

공간 및 설비

좌식 있음

메뉴

음료

일본 청주(사케) 있음,소주 있음

특징 - 관련 정보

이럴 때 추천

친구・동료와

많은 분이 추천하는 용도입니다.

서비스

테이크아웃 가능