Yuushu Hanafusa
(遊酒 花房)
레스토랑 정보
세부
| 점포명 |
Yuushu Hanafusa（Yuushu Hanafusa）
|
|---|---|
| 장르 | 이자카야、해물、가이센동(해물덮밥) |
| 예약・문의하기 |
054-635-7811 |
| 예약 가능 여부 |
예약 가능 |
| 주소 |
静岡県藤枝市前島2-1-1 バッジオⅠ2F |
| 교통수단 |
藤枝駅から徒歩3分 후지에다 역에서 283 미터 |
| 영업시간 |
영업시간과 휴무일은 변경될 수 있으니, 방문하기 전에 식당에 확인하시기 바랍니다. |
| 예산（리뷰 집계） |
￥4,000～￥4,999￥1,000～￥1,999
|
| 지불 방법 |
카드 가능 （JCB、AMEX、Diners） 전자 화폐 가능 QR코드 결제 가능 |
좌석 / 설비
| 좌석 수 |
88 Seats （ 1階42席／2階46席） |
|---|---|
| 개별룸 |
불가 |
| 카시키리(기간을 정하여 빌려줌) |
가능 20인~50인 가능 |
| 금연・흡연 |
− |
| 주차장 |
불가 |
메뉴
| 음료 |
일본 청주(사케) 있음,소주 있음 |
|---|---|
| 요리 |
생선 음식을 고집함 |
특징 - 관련 정보
| 이럴 때 추천 |
많은 분이 추천하는 용도입니다. |
|---|---|
| 서비스 |
2시간 반 이상의 연회 가능 |
| 홈페이지 |
静岡旅行、2日目の晩は藤枝駅前に宿泊。
この日の宴はホテルからほど近い所にある、
遊酒 花房さんへ。
こちらへは事前に予約してから訪問。
だが、結果的にそれが正解だった。
金曜日ということもあったのだろうが、
どうやら予約客で満席だったようだ。
さて、こちらのお店のウリは
地魚料理と極厚ホルモン。
藤枝市といえばお隣の焼津漁港から
水揚げされる新鮮な海の幸が期待されるポイント。
ここに肉の要素が加わるなんて
なんて素晴らしいことなのだろう。
ということで、まずは焼津小川漁港で獲れた
地魚刺身船盛り7点をオーダー。
この日はマグロ、カツヲ、ワラサ、メカジキ、
ビンチョウ、タルイカ、生しらすの7点盛り。
どの刺身も驚愕の厚切り。そして美味い。
さすが漁港とのパイプがある店だ。
また、船盛に新鮮じゃないと食べられない
生しらすがあるあたりもさすが。
実は小生、この生しらすが大好物。
程よい苦味がお酒にピッタリで
結果的にほとんど独占して食べてしまったほど。
その他にお願いした料理は、
✔︎ミックスホルモン（辛口中華味を選択）
→同行者絶賛。これで白飯を2膳平らげてた。
✔︎カキフライ
→たっぷりのタルタルソースと共に。
✔︎地魚レアカツ
→外はカリッと中はレア。これ美味し。
✔︎幻の白レバ串
→濃厚なレバーの味、とても好きなやーつ。
✔︎タタキつくね串
→ナンコツが入ったコリコリ食感がイイ。
である。
どの料理も同行者を唸らす逸品ばかりだった。
だが、実は一番人気だったのがお通しで出てきた煮物。
恐らく筑前煮だと思われるが、
程よい塩味と煮物の食感がとても癒された。
これだけで単品発注をしても良いくらい。
美味い地場の料理と美味い酒。
おかげさまで大満足の夕餉に。
藤枝に来るならこちらのお店はぜひオススメ。
ただし予約は必須だと思う。
ご馳走さまでした。
食べログ評価 3.38（2023/8/25現在）
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