점포명 |
L' AGAPE(L' AGAPE)
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장르 | 프렌치 |
예약・문의하기 |
054-637-0290 |
예약 가능 여부 |
예약 가능 |
주소 |
静岡県藤枝市青葉町3-3-28 |
교통수단 |
国道1号バイパス 谷稲葉I.Cより約15分 후지에다 역에서 1,279 미터 |
영업시간 |
영업시간과 휴무일은 변경될 수 있으니, 방문하기 전에 식당에 확인하시기 바랍니다. |
예산(리뷰 집계) |
¥1,000~¥1,999
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지불 방법 |
카드 가능 (JCB、AMEX、Diners) 전자 화폐 불가 |
개별룸 |
불가 |
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금연・흡연 |
완전 금연 |
주차장 |
가능 |
이럴 때 추천 |
많은 분이 추천하는 용도입니다. |
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홈페이지 |
■総評
JR東海道線、藤枝駅南口より西へ車で5分程の処に「ラ・ガップ」はある。
東西の幹線道路沿いだが、周辺は住宅地である。
10席程の小さなお店ではあるが、料理、サービス共、格調高く、
その緊張感は次の皿を待つ間に、ドキドキ感となってたまらなくうれしい。
■料理・味
松下シェフは、地元藤枝のフレンチの名店(今はなくラーメン店に)にて修業后、本場での経験を経て独立。
ほうぼうのポワレ桜海老ソースは、メニューAの主菜で、ソースの染みと旨さに驚き。
いたずらにいじくり廻して食材の良さを失くしているシェフに食べさせたい。
■サービス・ムード
厨房1人(シェフ)、ホール1人と、単純な構成ゆえ、サービスの質というものに再度考えさせられた店。
必要以上に客に寄らず、説明もしない。
聞かれればにこやかに説明する。
ここには大人のタメの時間をつくってくれる人達がいる。
やすらぐ。
■その他
デザートの充実も、この店に女性客が多い理由だろう。
特に氷菓は、メインの後にこんなにコーフンするのかという位である。
フレンチは古典に限る。