공식 정보
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점포명 |
Maguro Ippon(Maguro Ippon)
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장르 | 스시(초밥)、가이센동(해물덮밥) |
054-629-5133 |
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예약 가능 여부 |
예약 불가 |
주소 |
静岡県焼津市八楠4-13-7 焼津さかなセンター |
교통수단 |
히가시나 야이즈 인터에서 차로 1분 (바로 옆) JR 도카이도 본선 야이즈역에서 택시로 12분 야이즈 역에서 1,613 미터 |
영업시간 |
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예산 |
¥1,000~¥1,999 |
예산(리뷰 집계) |
¥1,000~¥1,999
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지불 방법 |
카드 가능 (VISA、Master、JCB、AMEX、Diners) 전자 화폐 불가 QR코드 결제 가능 (PayPay、d바라이、라쿠텐 페이、au PAY) |
좌석 수 |
26 Seats |
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개별룸 |
불가 |
카시키리(기간을 정하여 빌려줌) |
불가 |
금연・흡연 |
완전 금연 |
주차장 |
가능 |
음료 |
일본 청주(사케) 있음 |
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요리 |
생선 음식을 고집함 |
이럴 때 추천 |
많은 분이 추천하는 용도입니다. |
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서비스 |
테이크아웃 가능 |
아이동반 |
어린이 가능 |
오픈일 |
2001.10.26 |
비고 |
야이즈 사카나 센터 내에있는 가게입니다. |
가게 홍보 |
야이즈 사카나 센터 내에 있는 “스시 (초밥)와 회덮밥 ”의 가게!
저희 가게는, 천연 남쪽 참치와 스루가만의 지어를 중심으로, 신선하고 맛있는 스시 (초밥) 손님에게 제공하고 있습니다. 「참치 하나」라는 가게의 이름대로, 특히 참치가 자랑입니다! 덮밥에도 힘을 넣고 근해물을 사용하여 만족하실 수 있도록하고 있습니다. 또, 「우리의 먹고 싶은 것이, 손님의 먹고 싶은 것!」라고 하는 생각하에, 전국에서도 엄선한 재료를 갖추 |
訪店平日11時30分、先客2名×1組、3名×1組、
まだ昼前と言う事もあり、すんなり入店しカウンター席に着座。
店頭POPで「海鮮丼+ご飯の大盛(無料)」に決め入店し注文するも、
再度壁面メニューなどを眺めていると、数量限定のメニューに
中トロ炙りステーキ重¥1500→「本日限り¥1000」との表示が!
う~ん、悩みます・・慌てず、本日のお薦めなどを確認するべきですね!
で、待つこと8分ほどで「海鮮丼+ご飯大盛」が運ばれてきました。
さっそく備え付けの小皿に醤油を指し、手前から時計回りに刺身とご飯を実食。
①甘えび・・プリプリで甘みがじんわり、美味い!
②ほたて・・厚めのしっかりした貝柱は、噛めば噛むほど旨みが広がった!
③まぐろ赤身・・プリッとした身で、間違いなく美味い鮪の赤身!
④真鯛・・ややコリッと感があり、やんわり身が締まった白身が美味い!
⑤サーモン・・ほどよい脂ののりが、口の中でじんわり溶けて美味い!
⑥マグロ炙り・・なんだ!?噛まなくても口の中で溶けていった、美味すぎ!
⑦カニフレーク・・スペシャルサービスのおまけどころか、マジの蟹身、美味い!
⑧いくら・・大粒でプチッと弾け、甘味と香りがフワ~と広がり・・大満足~!
みそ汁は、乾のりと玉ねぎが具材。柔らかい海苔に玉ねぎの食感が良く、
アラ汁のような香りがほのかに感じられ、ただの味噌汁ではないと感じた。
味噌も塩ッ辛くなく、魚引き立てるくらいの丁度いい濃さ。美味いよ!
なんだ?こんなにボリューミーで本物ぞろいなのに¥1380ってマジか!
まぐろ一本恐るべし!で、完食しましたが、どうしてもメニューの
「数量限定 本日限り¥1500→¥1000 中トロ炙りステーキ重」が
気になって気になって・・う~ん、お腹はまだ4分目位なので食べられますが・・
せっかく焼津にきて、次にいつ来られるかわからないので・・・「すみません~」
「中トロ炙りステーキ重 ご飯大盛で追加をお願いします~!」
せっかく焼津に美味いマグロを食べに来たのですから、満足いくまで食べると決意!
で、再度待つこと7~8分で運ばれてきました~!
おおっ!見た目から美味そうですが、運ばれてきて最初に鼻から溶け炙られた
脂のイイ香りが脳を刺激します!よだれが出てしまいそうです。
さっそく実食・・おおっ!なんだこの口に広がる炙りの香りと脂の旨みは?
マジで美味すぎる!噛まなくても身がホロホロにほどけ、箸が止まりません!
やばい、美味すぎる!やっぱり追加注文して良かった~!
これを食べずして帰っていたら、絶対にあとで後悔するところでした。
逆にこの「中トロ炙りステーキ重」の旨みを知った以上、次回焼津に来た時には
ステーキ重が鉄板で最初に注文して、さらに追加で他の丼ぶりや握りを楽しもうと
思いました。う~ん、マグロは奥が深いですが、このお店は間違いなく
部位ごとにお客にどう食べさせたら美味いかの技を極めていますね!
ごちそうさまでした!美味かった~!