공식 정보
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점포명 |
Maguro Ippon(Maguro Ippon)
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장르 | 스시(초밥)、가이센동(해물덮밥) |
054-629-5133 |
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예약 가능 여부 |
예약 불가 |
주소 |
静岡県焼津市八楠4-13-7 焼津さかなセンター |
교통수단 |
히가시나 야이즈 인터에서 차로 1분 (바로 옆) JR 도카이도 본선 야이즈역에서 택시로 12분 야이즈 역에서 1,613 미터 |
영업시간 |
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예산 |
¥1,000~¥1,999 |
예산(리뷰 집계) |
¥1,000~¥1,999
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지불 방법 |
카드 가능 (VISA、Master、JCB、AMEX、Diners) 전자 화폐 불가 QR코드 결제 가능 (PayPay、d바라이、라쿠텐 페이、au PAY) |
좌석 수 |
26 Seats |
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개별룸 |
불가 |
카시키리(기간을 정하여 빌려줌) |
불가 |
금연・흡연 |
완전 금연 |
주차장 |
가능 |
음료 |
일본 청주(사케) 있음 |
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요리 |
생선 음식을 고집함 |
이럴 때 추천 |
많은 분이 추천하는 용도입니다. |
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서비스 |
테이크아웃 가능 |
아이동반 |
어린이 가능 |
오픈일 |
2001.10.26 |
비고 |
야이즈 사카나 센터 내에있는 가게입니다. |
가게 홍보 |
야이즈 사카나 센터 내에 있는 “스시 (초밥)와 회덮밥 ”의 가게!
저희 가게는, 천연 남쪽 참치와 스루가만의 지어를 중심으로, 신선하고 맛있는 스시 (초밥) 손님에게 제공하고 있습니다. 「참치 하나」라는 가게의 이름대로, 특히 참치가 자랑입니다! 덮밥에도 힘을 넣고 근해물을 사용하여 만족하실 수 있도록하고 있습니다. 또, 「우리의 먹고 싶은 것이, 손님의 먹고 싶은 것!」라고 하는 생각하에, 전국에서도 엄선한 재료를 갖추 |
방문 평일 11시 30분, 선객 2명×1조, 3명×1조, 아직 점심시간 전이라 그런지 쉽게 입장해 카운터석에 앉았다. 매장 POP에서 '회덮밥 + 밥 곱빼기(무료)'로 정하고 들어가서 주문했는데, 다시 벽면 메뉴판을 보니 수량 한정 메뉴에 '중トロ구이 스테이크 중 1500엔→'오늘만 1000엔'이라고 적혀있다! 음~ 고민이 되네요... 서두르지 말고 오늘의 추천 메뉴 등을 확인해야겠군요! 그리고 8분 정도 기다리니 '회덮밥 + 밥 곱빼기'가 나왔다. 바로 준비된 작은 접시에 간장을 찍어 앞쪽부터 시계방향으로 회와 밥을 먹기 시작했다. (1)甘海老・・・プリプリ하고 단맛이 진하게 배어 있어 맛있다! (2) 가리비... 두툼하고 단단한 조개껍데기는 씹으면 씹을수록 그 맛이 퍼져 나갔다! 참치 살...탱글탱글한 살코기로, 참치의 살코기임에 틀림없다! 도미...약간 쫄깃쫄깃한 느낌이 있고, 부드럽게 살이 꽉 찬 흰살 생선이 맛있다! ⑤연어・・・적당한 기름기가 입안에서 사르르 녹아내리는 맛이 일품이다! 참치구이...뭐야! 씹지 않아도 입안에서 사르르 녹아내리는 맛. 너무 맛있다! 게살 플레이크... 스페셜 서비스의 배려인지 진짜 게살, 맛있다! 연어알...알이 큼직하고 톡톡 터지면서 단맛과 향이 퍼지는데...대만족~! 된장국은 마른 김과 양파가 재료. 부드러운 김과 양파의 식감이 좋았고, 양파의 향이 은은하게 느껴져 단순한 된장국이 아님을 느꼈다. 된장도 짜거나 맵지 않고 생선을 돋보이게 하는 딱 좋은 농도. 맛있다! 뭐야? 이토록 푸짐하고 진짜로 다 나오는데 1380엔이라니...정말? 참치 한 마리가 무섭다! 그리고 다 먹었지만, 아무래도 메뉴의 '수량 한정 오늘만 1500엔→1000엔 중뱃살 구이 스테이크 중'이 신경이 쓰여서... 음~ 배는 아직 4분위 정도라서 먹을 수 있지만... 모처럼 야키츠에 왔는데 다음에 언제 올 수 있을지 모르니... '죄송합니다~' '중뱃살 구이 스테이크 중' "밥 곱빼기로 추가해 주세요~!" 모처럼 야이즈에 맛있는 참치를 먹으러 왔으니 만족할 때까지 먹기로 결심했다! 다시 기다린 지 7~8분 만에 음식이 나왔습니다~! 오오! 보기에도 맛있을 것 같지만, 일단 코에 닿자마자 녹아내리는 기름진 향이 뇌를 자극한다! 침이 나올 것 같습니다. 바로 먹어봅시다......오오! 뭐야 이 입안에 퍼지는 구운 향과 기름의 맛은? 정말 너무 맛있다! 씹지 않아도 살이 통통하게 녹아내려 젓가락이 멈추지 않는다! 아차, 너무 맛있다! 역시 추가 주문하길 잘했다~! 이걸 먹지 않고 돌아갔다면 나중에 절대 후회할 뻔했다. 반대로 이 '나카토로 아부리 스테이크 중'의 맛을 알았으니 다음에 야키츠에 오면 스테이크 중을 철판에서 먼저 주문하고, 추가로 다른 덮밥이나 초밥을 더 주문해 먹어야겠다고 생각했다. 음~ 참치는 참 깊은 맛이지만, 이 가게는 확실히 부위별로 손님에게 어떻게 먹이면 맛있게 먹을 수 있는지를 잘 알고 있는 것 같네요! 맛있게 잘 먹었습니다! 맛있었어요~!