焼津市柳新屋646 「中華そば　纏」 : Chuukasoba Matoi

さて、大阪から東京へ戻る際にさくっと朝飯で
焼津で車を降りた私はせっかくなので２軒目に訪問。
ネットで調べておいしそうなお店を見つけたので訪問してみました。

お店の名前は「中華そば　纏」

場所は焼津市柳新屋６４６というところ。
店の前に大き目の駐車場があるので車で訪問しやすいです。

店内に入ると食堂のような雰囲気でテーブルや座敷で２０席くらい。
朝早い時間やってのに満席で地元の方がたくさん食べに来られてるようでした。

メニューは厨房上の額縁に入ってます。

シンプルで中華そば、チャーシューメン、冷やしの３種類に
ボリュームを選ぶのみやね。
今回は「チャーシュー並＋冷やし並」をチョイス。

しばらく待ってるとまずは「チャーシュー並」

おー、麺が見えないくらい具材が盛り付けられてます。
赤身メインのチャーシュー６，７枚にネギ、海苔、メンマ。
こりゃ美味そうやないっすか。

さっそくいただきます。
まずは麺をずずずっとすすってみます。

こちらは自家製麺ってことなんやけど
やや平打ちの中太麺。
適度なプリッと感があって結構好きな感じです。

スープはやや濃いめの醤油味で、
チー油などの油分はなくすっと飲める感じ。
最初飲んでる時ちょっと濃いかなって思ったんやけど
この後食べる冷やしが甘いスープでちょうど交互に飲むと
止まらない感じになってしまって飲み干しちゃいました。

具材についてはたっぷりのチャーシューは
私の好きな赤身メインのタイプ。

しっかりと歯ごたえもあって肉を食べてる感がいいですな～。

続いて「冷やし並」

パッと見は実家で食べる冷やしそうめんみたいな感じやろか。
ガラスの器が涼しげやないっすか♪

具材は細長くカットされたチャーシューに
メンマ、ネギ、こちらには紅ショウガ、わさびがのってます。

さっそくいただきます。

またまた麺からずずずっとすすってみます。

先ほどの麺と比べると細いタイプの麺やけど
ちゅるっと感はこちらのほうがあってすすり心地良好です。
これやったら大盛りでも全然食べれたな。

スープはだいぶ甘みがあってほんとそうめん出汁みたいな感じ。
先ほども書いたけど中華そばのほうが濃いめの味でこちらが甘いので
交互に飲んでると止まらずに飲み続けてしまいそうになります。
わさびが添えられてたので途中で溶かしてみると
清涼感が加わってこれもまた美味しいやないっすか。

具材についてはこちらのチャーシューのほうが細い目にカットされていて
ちょっとハムチックな感じやろか。

これはこれで美味しいな～♪

あっという間に完食です。

１軒目は最近のラーメンという感じで美味しかったし
こちらは昔ながらのラーメンでどちらも楽しむことができました。
ちょうど大阪から帰る際に時間が合うので
また訪問してみたいと思います。

満腹、満足、ご馳走様でした。

TEL：非公開
住所：静岡県焼津市柳新屋646
営業時間：7:30-

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