Ｂ級グルメ　富士宮やきそばで「やさし～い味」 : Jinem Bou

お好み焼に山芋が入っているのが特徴的。

浅間神社から比較的近く、駐車場も完備。神社から商店街を西へ。

入口付近に「あっさりソース」が売り！という感じの張り紙が。

靴は脱いで入店。

ひとつひとつのテーブルの間隔が広いので清々しています。

お好み焼はメニュー表の一番上の「じねん坊」と焼きそば「ミックス」を注文。

焼きそばにいたっては、地粉むしめんにするには80円増しと書いてあり興味があったのですが、大盛には出来ないとのことなので断念。

焼きそばはお店の方に焼いてもらい、お好み焼は自分で焼きました。

富士宮焼きそばは普段自宅で自分で焼くので、お店に来た時は焼いてもらうことが多いです。

ほどなくして焼きそばが来ました。

モグモグ。これはどこの麺か、とお店で食べるときは「あそこの麺だよね？」と感じながら食べます。

お好み焼のキャベツがみじん切りだったので、たぶん焼きそばもと思いつつ。

焼きそばの具材、細かかったです。

ソースあっさりで、富士宮やきそばの私のイメージからは優しい感じがしました。

私は麺ゴワゴワでソース濃い目が好みなので、少し好みではないかな。

お好み焼は、山芋のフワフワ感がよく感じられ、ソースのあっさりがプラスでこちらも優しい感じがしました。

普段、ソースがパンチが効いたお好み焼を食べることが多いので、私的には物足りない感じが。

からだに良さそう。繊細なお味。

お店の方はたぶん素材のよさを感じてもらいたいんだろうな～と思い、「マヨネーズありますか？」が言いにくい。

今まで食べたお好み焼、焼きそばの中では今まで食べたことのないジャンルのお店かな、と。

少しお歳を重ねたおふたりが営んでおられました。家庭的な雰囲気がよいですね。