점포명 |
Sugiyama Furutsuten
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장르 | 양과자、카페 |
예약・문의하기 |
0545-52-1458 |
예약 가능 여부 |
예약 가능 |
주소 |
静岡県富士市吉原2-4-3 |
교통수단 |
요시와라혼초 역에서 532 미터 |
영업시간 |
영업시간과 휴무일은 변경될 수 있으니, 방문하기 전에 식당에 확인하시기 바랍니다. |
예산(리뷰 집계) |
¥1,000~¥1,999
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지불 방법 |
카드 가능 (JCB、AMEX) 전자 화폐 가능 QR코드 결제 가능 |
개별룸 |
불가 |
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카시키리(기간을 정하여 빌려줌) |
불가 |
금연・흡연 |
완전 금연 |
주차장 |
가능 店の裏に駐車場あり |
이럴 때 추천 |
많은 분이 추천하는 용도입니다. |
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서비스 |
테이크아웃 가능 |
아이동반 |
어린이 가능 |
홈페이지 | |
비고 |
正規品は杉山清のシールが貼付されています。 |
宝石の様なゼリーと言われる杉山フルーツ。
ネット販売は行っておらず、購入は静岡の本店に行くか催事かの二択。
保存料なし、全ての工程が手作業で行われるため、個数に限界があります。
かなりの人気なので、催事では整理券なしにはまず購入ができません。
水は富士山の湧き水、ゼリーはフルーツと海藻で作られています。
特徴は高品質のフルーツと水が生きるゼリー。
フルーツなしのゼリーもとても人気です。
賞味期限は2日程度、もちろん要冷蔵。
見た目もほんと美しく喜ばれるのでおもたせにもおすすめです。
<2016/03 千葉・柏催事>
今回は平日の柏催事にて購入させていただきました。
整理券は9時から配布で10時開場、8:40頃に到着しましたが列はありません。
ですが、配布時間になるといつも通り列が出来、開場時間には数の多いミックスと後は2種類程度しか空きはありませんでした。
待ち時間の間リピーターさんと色々お話させて頂き、やはり一番混むのは日本橋かもしれません。
今回から整理券の配り方が変更されており、希望のフレーバーを伝えその整理券貰います。
柏では12時までに引き取りすれば良く、整理券を受け取り後は解散して大丈夫でした。
個数はいつも通り6個のみ(再並び可能)、フレーバーは当日発表されます。
今回はミックス×2、スルガエレガント×2、いちご、ラズベリー×2、ルビーグレープフルーツ、不知火を購入。
合計額は4000円弱でした。
変わらずここのゼリーは弾力性がありつるつる、果物香るゼリー。
フルーツ店なのでフルーツの質は言うまでもありませんが、ゼリー自体がほんのり甘く瑞々しく美味しいです。
富士山の湧き水の良さが出ているクリアなお味、どれも優しい甘さで癖はありません。
【ラズベリー】
ピュレ状になったラズベリーが下層から上層までたっぷり入っています。
粒感と甘酸っぱさ、爽快感があり甘み控えめが好きな方におすすめ。
【いちご】
完熟した美味しい静岡産いちごを使用。
いちごの香りがしっかり染み込んでいて、ほんのり甘いゼリーが良く合っています。
【ルビーグレープフルーツ】
ゼリーがジューシー、水っぽさがあり、さっぱりして食べやすいです。
【スルガエレガント】
甘夏と文旦の混合種。
いただくと甘酸っぱさが光り、グレープフルーツよりさっぱりしている印象。
お味はかなり爽やか、甘夏よりは柔らかな酸味が楽しめます。
【不知火】
今回はおもたせ用にも多めに購入しました。
見た目よし、お味も美味しいので喜んでいただけました。
<2015/04 池袋・催事>
けっこう前からメディア等に取り上げられ、未だに人気が衰えない、むしろ上がってるかの杉山フルーツ。
西武池袋催事でお昼頃行った時にもちろん完売。
お店の方に聞いたらオープンには並ばないと厳しいとのこと。
翌日デパートオープン過ぎから並びましたが既に列。
並んでいると杉山さん自身が「本日はありがとうございます」とご挨拶してくれ、とてもいい方でした。
買えるか買えないかギリギリで、順番が来た頃にはミックスのみ残っていました。
ゼリーの中にフルーツが浮かんでいる姿はとても美しいです。
<全文はこちらです↓>
http://food-garden.net/foodpost/%E6%9D%89%E5%B1%B1%E3%83%95%E3%83%AB%E3%83%BC%E3%83%84/