점포명 |
Kicchin Totoro(Kicchin Totoro)
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장르 | 야키소바、식당 |
예약・문의하기 |
0544-23-5932 |
예약 가능 여부 | |
주소 |
静岡県富士宮市中央町7-18 |
교통수단 |
후지노미야 역에서 179 미터 |
영업시간 |
영업시간과 휴무일은 변경될 수 있으니, 방문하기 전에 식당에 확인하시기 바랍니다. |
예산(리뷰 집계) |
~¥999
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지불 방법 |
카드 불가 |
금연・흡연 |
− |
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주차장 |
가능 |
이럴 때 추천 |
많은 분이 추천하는 용도입니다. |
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2012-12-20Thuキッチントトロ
(きっちんととろ)
またまた静岡にきました
そしてずーと行きたかった富士宮にやってきました
もうこれだけでピンときた人もいるでしょう!
そうお目当ては富士宮焼きそば
とは言ってもこのあとすぐに清水に入るので滞在時間はごくわずか
駅から一番近い店を探して歩きます
すると北に200mくらいでオレンジの幟が見えてきました!
「富士宮やきそば学会」の登録商標
焼きそばがありそうに見えない奇麗な喫茶店ですね
店内もお洒落です
テーブルに座って一応メニューを見ます
そうなんですよねメニューに「富士宮焼きそば」って書いてるわけじゃない
普通に「焼きそば」500円を注文
かわいい箸置きが珍しいのでワンショット
ご麺会!! はじめまして!
海苔のいい香りとともに運ばれてきました
ソース焼きそばではないんですね
あっさりしているので紅生姜と海苔がアクセントになっています
麺は九州の焼きそばとはまったく違います
少し透明感のある平打ちっぽい麺はすごく弾力があってもちもちしています
富士宮焼きそばと名乗るためには
市内の製麺会社(マルモ食品、曽我めん、叶屋、木下製麺所)のどこかから
仕入れていないといけません
このお店はマルモ食品のものを使っていると聞きました
店の女将さんは「悪い言い方すると ゴムみたいでしょ!」(超笑)
いやいやそれが美味しいですよ!
私はB級という言葉が嫌いですが
この日本で町興しを成功させ、その初代グランプリに輝いた味
素朴な味に誰もが惹かれたんですね
いい思い出になりました
キッチントトロ
静岡県富士宮市中央町7-18
TEL:0544-23-5932
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