Sobakiri Yuugen
(そば切り 遊玄)
레스토랑 정보
세부
| 점포명 |
Sobakiri Yuugen
|
|---|---|
| 장르 | 소바 |
| 예약・문의하기 |
0545-35-7737 |
| 예약 가능 여부 |
예약 가능 |
| 주소 |
静岡県富士市大渕2783-6 |
| 교통수단 |
車にて移動 이리야마세 역에서 3,640 미터 |
| 영업시간 |
영업시간과 휴무일은 변경될 수 있으니, 방문하기 전에 식당에 확인하시기 바랍니다. |
| 예산（리뷰 집계） |
￥1,000～￥1,999
|
좌석 / 설비
| 개별룸 |
불가 |
|---|---|
| 금연・흡연 |
완전 금연 |
| 주차장 |
가능 |
| 공간 및 설비 |
세련된 공간,차분한 공간,카운터석 있음 |
메뉴
| 음료 |
일본 청주(사케) 있음,일본 청주(사케)에 고집 |
|---|
특징 - 관련 정보
| 이럴 때 추천 |
많은 분이 추천하는 용도입니다. |
|---|---|
| 위치 |
경치가 아름답다,숨겨진 레스토랑 |
富士市大渕にあるお店。
幹線道路から少し入った場所にあり静かなお店です。
店内は東南アジアで買ってきたと思われる置物が棚に飾られていたり、店内に使われている布類がアジアンテイストだったりして、オリエンタルな雰囲気です。
『出雲』という十割蕎麦900円を注文しました。
店内から見える中庭もなんとなく落ち着きます。
しばらくしてお蕎麦が運ばれてきました。
コシがあってしっかりとした蕎麦の味です。
塩も一緒に添えられているので、それを掛けて食べると、日本人でよかったなぁと感じるほど蕎麦の香りと味が楽しめます♪
蕎麦つゆもダシがしっかりとしていて香りがよい蕎麦つゆです。
厨房の様子はよくわかりませんが、ご店主さんは若い方だと思います。
とても良く蕎麦を研究されていて、美味しく食べる方法もよくご存知の方だと思います。
東南アジアが好きな私としてはお店の雰囲気は好きですが、「蕎麦屋はこうあるべき」という方からすると邪道なのかもしれないです。
でも、お蕎麦は美味しいです♪