Gurosu Varuto Sano
(グロースヴァルトSANO)- 예산：
-
- 정기휴일：
- 화요일
20年ぶりのレバーペースト
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正面 2021/04/23 レバーブルスト 168g 725円（432円/100g）
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2021/04/23 レバーブルスト 168g 725円（432円/100g）
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2021/04/23 レバーブルスト 168g 725円（432円/100g）
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2021/04/23 レバーブルスト 168g 725円（432円/100g）
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2021/04/23 レバーブルスト 168g 725円（432円/100g）
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2021/04/23 レバーブルスト 168g 725円（432円/100g）
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向かいは食堂三松 2021/04/23 レバーブルスト 168g 725円（432円/100g）
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2021/04/24 実食 レバーブルスト 168g 725円（432円/100g）
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2021/04/24 実食 レバーブルスト 168g 725円（432円/100g）
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2021/04/24 実食 レバーブルスト 168g 725円（432円/100g）
레스토랑 정보
세부
| 점포명 |
Gurosu Varuto Sano（Gurosu Varuto Sano）
|
|---|---|
| 장르 | 델리카트슨 |
|
0545-85-2208 |
|
| 예약 가능 여부 |
예약 불가 |
| 주소 |
静岡県富士市南松野2006-1 |
| 교통수단 |
東京方面からお越しの方は、富士インターをおりて車で約20分。 누마쿠보 역에서 2,753 미터 |
| 영업시간 |
영업시간과 휴무일은 변경될 수 있으니, 방문하기 전에 식당에 확인하시기 바랍니다. |
| 예산（리뷰 집계） |
￥1,000～￥1,999
|
| 지불 방법 |
카드 가능 전자 화폐 불가 QR코드 결제 가능 |
좌석 / 설비
| 개별룸 |
불가 |
|---|---|
| 카시키리(기간을 정하여 빌려줌) |
불가 |
| 금연・흡연 |
− |
| 주차장 |
가능 店前に数台 |
특징 - 관련 정보
| 이럴 때 추천 |
|
|---|---|
| 위치 |
독채 레스토랑 |
| 홈페이지 | |
| 비고 |
加工肉・ハムの持ち帰り専門店。2006年ＳＵＦＦＡインターナショナルチャンピオンの店。 |
2021/04/23
レバーブルスト 168g 725円（432円/100g）
もう20年以上前です。松野に海外で賞を取ったハム屋があると聞こえてきました。
10代の頃から実家の近所にあった「道」というジャズ喫茶のレバートーストが好きでよく通ったものです。安かったんですよね。
瓶入りのレバーペーストは、少ないけどスーパーでも手に入れることができましたが、日本人が作るハム屋にレバーペーストがあるに違いないと訪れたのが最初でした。
今回、訪れた三松食堂の真向かいだったので懐かしくて寄ってみました。
当時の外観はもっと地味でこじんまりしてた記憶があります。
一時は清水のエスパルスドリームプラザの中にもお店がありました。
今は色んなスーパーに卸しているそうです。
翌朝、久しぶりのレバーペーストを朝飯に、カリッと焼いたマフィンと頂きます。
まずはレバーペーストだけを一口。あ〜、この味、この匂い。そうそう。
昔はマヨネーズ混ぜたり玉ねぎを混ぜたりして食べてました。
今日はストレートでマフィンと食べると少し塩が足りないぐらいに感じます。
ペーストが少ないとマフィンに負けてしまうので、贅沢に少し多めで。
開封すると痛みが早いので3日ぐらいで食べないといけません。
野菜のディップにしてもいいでしょう。
100g432円はいい値段ですよね。
またスーパーの瓶入りを探してみましょうか。