점포명 |
Fukuden(Fukuden)
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장르 | 소바、덴푸라 |
0559-26-7284 |
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예약 가능 여부 |
예약 불가 |
주소 |
静岡県沼津市岡宮1433-7 |
교통수단 |
車 오오카 역에서 2,132 미터 |
영업시간 | |
예산 |
¥2,000~¥2,999 |
예산(리뷰 집계) |
¥1,000~¥1,999¥2,000~¥2,999
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지불 방법 |
카드 불가 전자 화폐 불가 QR코드 결제 불가 |
좌석 수 |
26 Seats |
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개별룸 |
불가 |
카시키리(기간을 정하여 빌려줌) |
불가 |
금연・흡연 |
완전 금연 お外に喫煙場所があります。 |
주차장 |
가능 かなりの台数のスペースがあります。 |
공간 및 설비 |
차분한 공간,자리가 넓은,좌식 있음 |
음료 |
일본 청주(사케) 있음 |
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이럴 때 추천 |
많은 분이 추천하는 용도입니다. |
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위치 |
독채 레스토랑 |
아이동반 |
어린이 가능 |
드레스코드 |
カジュアル |
비고 |
売切れ次第閉店 |
沼津にあるそば百名店。
老舗の蕎麦屋で十割蕎麦を提供してくれる店。
平日の13時過ぎの来店。
先客は1組のみだが、何故か下座に通される。
メニューを眺め以下を注文。
■本鴨せいろ【1600円】
大盛りは無く、後から追加は受け付けず、2枚にできるのは注文時のみ。
今回は2枚にせず、デフォルトのまま。
実食。
まず、つけ汁から鴨とネギの良い香りがする。
別皿に盛られた山葵と葱を投入すると、さらに良い香りが。
つけ汁をひと口啜ると鴨の味がしっかりと感じられて良い。
鴨肉は薄いが柔らかく、臭みもほとんど無く美味しい。
そばは小盛りで物足りないが、みずみずしく輝いており、そのまま啜ると十割そばとは思えない喉越し。
鴨汁に漬けて、さらに美味しい。
最後に提供される、蕎麦湯もさらさらで美味しかった。
ご馳走さまでした。
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