공식 정보
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Karesansui
(枯山水)
레스토랑 정보
세부
| 점포명 |
Karesansui
|
|---|---|
| 장르 | 찻집、패밀리레스토랑、이탈리안 |
| 예약・문의하기 |
055-972-3626 |
| 예약 가능 여부 |
예약 가능 |
| 주소 |
静岡県駿東郡清水町堂庭297-1 |
| 교통수단 |
国道１号線清水町玉川交差点を清水中学方面に曲がり 미시마후츠카마치 역에서 2,478 미터 |
| 영업시간 |
|
| 예산 |
￥1,000～￥1,999 ￥1,000～￥1,999 |
| 예산（리뷰 집계） |
￥1,000～￥1,999
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| 지불 방법 |
카드 불가 전자 화폐 불가 QR코드 결제 불가 |
좌석 / 설비
| 좌석 수 |
40 Seats （ レストラン：40席、喫茶：130席） |
|---|---|
| 개별룸 |
가능 10~20인 가능、20~30인 가능 レストラン貸し切りできます。 |
| 카시키리(기간을 정하여 빌려줌) |
가능 20인~50인 가능 |
| 금연・흡연 |
흡연/금연석 분리 2020년 4월 1일부터 간접흡연 대책에 관한 법률(개정 건강증진법)이 시행되고 있으며, 최신 정보와 다를 수 있으므로 방문 전에 음식점에 확인하시기 바랍니다. |
| 주차장 |
가능 無料、30台位 |
| 공간 및 설비 |
차분한 공간,노래방 있음,라이브 공연 있음,무료 Wi-Fi있음 |
메뉴
| 음료 |
일본 청주(사케) 있음,소주 있음,외인이 있음 |
|---|---|
| 요리 |
조식 있음 |
특징 - 관련 정보
| 이럴 때 추천 |
많은 분이 추천하는 용도입니다. |
|---|---|
| 위치 |
독채 레스토랑 |
| 서비스 |
테이크아웃 가능 |
| 홈페이지 | |
| 비고 |
モーニングタイムあり |
| 가게 홍보 |
創業40年以上 老舗の喫茶店です。コーヒーはもちろん、パフェ、食事メニュー豊富
自慢の焼きそば･お好み焼き是非食べてみて下さい。 |
前回、三島の細くてゴワゴワした麺の焼きそばを紹介したが、対照的な太麺を使った焼きそばも近くにある。沼津市と三島市に挟まれた駿東郡清水町、柿田川湧水群で知られる町の喫茶店、茶房・枯山水の焼きそばがそれだ。
訪れたのは9月上旬の日曜日。伊豆ツーリングの帰りに寄ってみた。店舗は広い駐車場の奥にある。入り口が正面ではなく右側にあるので、ちょっと分かりづらいかも。
フロアは何やら複雑な造りで、ボックス席が多数あり。ランチタイムだったため、店内は地元のお客さんで賑わっていた。窓から見える庭は、屋号の通りちょっと枯山水っぽい。なかなか風流である。
メニューを見ると食事が充実していて、喫茶店というよりもレストラン寄りだ。サーロインステーキなど売りにしている。そのメニューの筆頭が焼きそば(690円)だった。
下の方に写真が載っているフレンド焼きそばに一瞬「おっ？」となったが、ミートソースを掛けたりしているわけではなく、単に焼きそば2人前だった。焼きそばとお好み焼きのセットもあるけど、食べ歩きなので焼きそば単品にしておこう。
焼きそばと一緒にアイスコーヒー(410円)も注文。伝票に「ミヤ」「IC」と書かれていたが、「ミヤ」はミックス焼きそばの略かな。この季節にしては涼しい日だったが、冷たくて美味い。
注文から10分余りで鉄板が運ばれてきた。麺はうどん並の太さの茹で麺だ。太いとは聞いていたが、ここまでとは思わなかった。具は豚肉、小エビ、イカ、キャベツ。ハムもひと切れ入っていた。青のりや紅生姜は無し。
味付けはなんとケチャップ味。ソースもたぶん混ぜているのだろうが、ケチャップの甘さが全面に出ている。モチモチの太麺と相まって、まるでナポリタンだ。麺の太さや味わいは、平塚の吉香に通じるものがあるなあ。小エビやイカも素朴な美味しさで良いアクセントになっていた。
静岡でこういう太麺は珍しい。ご飯が欲しくなる系のコッテリした味付けなのも貴重だ。先週紹介した沼津の珈琲屋ぼあもそうだったけど、全国各地の喫茶店にはまだまだ面白い焼きそばが隠れてそうだな。