점포명 |
Honnakotsu
|
---|---|
장르 | 라멘、쓰케멘 |
055-955-4141 |
|
예약 가능 여부 |
예약 불가 |
주소 |
静岡県沼津市五月町4-20 マルトモバラエティ2 |
교통수단 |
沼津駅より車で10分 누마즈 역에서 1,399 미터 |
영업시간 |
영업시간과 휴무일은 변경될 수 있으니, 방문하기 전에 식당에 확인하시기 바랍니다. |
예산 |
¥1,000~¥1,999 ¥1,000~¥1,999 |
예산(리뷰 집계) |
~¥999~¥999
|
지불 방법 |
카드 불가 전자 화폐 불가 |
좌석 수 |
30 Seats ( カウンター10席 テーブル20席) |
---|---|
개별룸 |
불가 |
카시키리(기간을 정하여 빌려줌) |
불가 |
금연・흡연 |
완전 금연 |
주차장 |
가능 マルトモバラエティ2の共用駐車場 |
공간 및 설비 |
카운터석 있음 |
이럴 때 추천 |
많은 분이 추천하는 용도입니다. |
---|---|
오픈일 |
2019.1.17 |
沼津市五月町にある『九州ほんな骨 沼津店』さん。
前から気になっていた、ラーメン屋さんです。
用事を済ませた後に、昼食として頂きました。
時間は12時頃に着きましたが、駐車場は空いています。(駐車場は共同駐車場59台)
入店すると、空いている席にご自由にという感じなので、券売機で食券を購入してカウンター席に着席。(8人掛けテーブル×1 4人掛けテーブル×2 2人掛けテーブル×2 カウンター×10席)
『九州ほんな骨』さんは、豚骨ラーメン専門店です。
富士市蓼原にある「九州ほんな骨」さんが本店で、『九州ほんな骨 沼津店』さんが支店として2019年1月に沼津にオープンしました。
店員さんは、全員女性なんですよ。
今回は『博多豚骨ラーメン』710円と『唐揚げ春巻きセット(半ライス付き)』280円を注文。
『博多豚骨ラーメン』は、100%豚の骨だけで作る豚骨ラーメンです。
2日間かけて作る豚骨スープは、若いスープと老スープをブレンドする「呼び戻し」という製法で作られているそうです。
豚骨特有のにおいが少ししますが、濃厚でコクがあり少しとろみがあるスープはとても美味しいんですよ。
トッピングは、チャーシュー2枚・きくらげ・のり・青ネギが乗っています。
麺は細麺で、硬さは「ハリガネ」「バリかた」「かた」「ふつう」「やわ」から選べます。
今回は、麺の硬さ『ふつう』を選択。
とろみのある濃厚なスープが良く絡む麺で美味しいです。
麺は、博多の老舗製麺所「山田製麺所」さんから毎日直送で仕入れているんだそうです。
『唐揚げ春巻きセット(半ライス付き)』は、唐揚げ・春巻・半ライスのセットです。
唐揚げと春巻は注文が入ってから揚げているので、火傷しないように気を付けて下さいね。
次回は、未だしたことがない「替玉」にチャレンジしてみたいですね。
豚骨ラーメンが好きな方にはお薦めです。