炙っていただきました : Kaisendon Koubou Jin

朝ごはんにしては遅く、昼ご飯にしては早い時間に着いてしまった沼津港。
あまり重くない海鮮を、ということで初めてお邪魔してみました。
「海鮮丼工房　尽」さんです。

平日10:30頃というなんとも半端な時間の入店でしたが、店内はほぼ満席でした。
メニューは海鮮系がいろいろそろっています。
ぱっと目にとまったので「炙り尽くし丼　\1780」を、他にも行きたいところが
あるんでご飯少なめ。
この日は公共交通機関利用の無敵状態と言うことでビールも一緒にお願いしました。

しじみのお味噌汁と飲み物はお好きなだけどうぞという感じなので、とりあえずお味噌汁と
お茶を一杯、すぐにビールが来てテーブルの上は飲み物（？）だらけです。

お味噌汁ちびちび飲んでると、炙り尽くし丼が到着しました。
マグロ・サケ・ホタテ・キンメ・イカ・エビの豪華キャストがさらっと炙られていい感じです。

マグロからいただきます、炙り部分は香りよくて食感はとろりとしていておいしいです。
サケもキンメもなんとも香ばしく、やっぱり炙りの一手間って偉大です。
ご飯少なめなんで、かかっとかきこんでごちそうさまでした。
ご飯の量をいろいろ調整できて、がっつりいきたい人にも軽めにいきたい人にもオススメです。