공식 정보
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점포명 |
Kotobashi Seika
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장르 | 화과자、케이크、빙수 |
예약・문의하기 |
0558-85-0213 |
예약 가능 여부 |
예약 가능 |
주소 |
静岡県伊豆市月ヶ瀬580-6 |
교통수단 |
国道414号を天城峠方面へ |
영업시간 |
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예산(리뷰 집계) |
~¥999
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지불 방법 |
카드 가능 (VISA、Master) 전자 화폐 불가 |
좌석 수 |
12 Seats |
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개별룸 |
불가 |
카시키리(기간을 정하여 빌려줌) |
불가 |
금연・흡연 |
완전 금연 |
주차장 |
가능 |
이럴 때 추천 |
많은 분이 추천하는 용도입니다. |
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서비스 |
테이크아웃 가능 |
아이동반 |
어린이 가능 |
홈페이지 | |
가게 홍보 |
創業大正元年 猪最中を中心とした和洋菓子のお店
2019年11月5日(火)は小戸橋製菓全店休業日です。 |
11月と2月は温泉旅行と決まっている我々。
今回は西伊豆へと向かいます。此方の店舗を
BMさせて頂いたのはもう随分前の事。此方
方面の温泉は何度か来させて頂いているので
チャンスはあったのですがなかなか。
今回は相方から至近距離のカフェに寄りたい
とお願いされていましたので訪問決意。店舗
手前から何度も看板が出ています。それだけ
でも年間で経費が何十万と掛かっているかと
思いますがそれだけ儲けてみえるのかな?
店舗横に複数台の駐車場完備ワタクシが到着
して入店して自分用とお土産用で選んでいる
間に何組も御来店されており人気の高さが伺
えますよね。自分用には合わせ最中をお土産
用には猪最中を選択。餡を自分で詰めるのか
最初から詰めてあるのかの違いですね。
■合わせ最中
猪に限らず自分で詰める最中はやはり最中の
皮がパリッとしているのが命ですよね。餡子
は甘過ぎずで丁度良い塩梅。美味い☆
総じて、
最初から餡子が入って皮がしっとりした最中
も良いですがやはりこのパリッとした食感の
最中こそが最中と考えます。自分で詰める楽
しみもありますしイイですね。対応して頂い
た眼鏡を掛けられた女性の方の対応がとても
気持ち良かったのが印象的でしたね感謝です。
パリッパリの食感と猪のルックスが可愛い合わせ最中、御馳走様でした☆