Tabelog에 대해서FAQ

ひとつひとつ、鉄板に向き合って丁寧に仕上げる。 : Hatoya Okonomiyakiten

Hatoya Okonomiyakiten

(はとやお好み焼店)
이 페이지의 문장은 Wovn.io를 사용하여 자동 번역되었습니다. 번역이 부정확한 부분이 있을 수 있으니 양해 부탁드립니다.

이 입소문들은, 유저분들의 주관적인 의견 및 감상이며, 음식점의 가치를 객관적으로 평가한 것이 아닙니다. 어디까지나 하나의 참고로써 활용해 주십시오. 또한, 이 입소문들은 유저분들이 방문하신 당시에 쓰여진 것입니다. 내용, 금액, 메뉴 등이 현재와 상이할 경우가 있으므로, 방문하실 때는 반드시 사전에 전화 등으로 확인해 주시기 바랍니다.자세한 내용은 여기로
이 페이지의 문장은 Wovn.io를 사용하여 자동 번역되었습니다. 번역이 부정확한 부분이 있을 수 있으니 양해 부탁드립니다.

4.0

~JPY 9991명
  • 요리・맛3.9
  • 서비스3.7
  • 분위기3.6
  • 가성비4.0
  • 술・음료-
2023/05방문1번째

4.0

  • 요리・맛3.9
  • 서비스3.7
  • 분위기3.6
  • 가성비4.0
  • 술・음료-
~JPY 9991명

ひとつひとつ、鉄板に向き合って丁寧に仕上げる。

足利の中心街をぶらり。
鑁阿寺、足利学校は両毛観光の要となる名所です。
あいにくの空模様で、雨がパラついてきたので、鑁阿寺の北門にあるはとやさんでひと休み。
店頭ではたい焼きを焼いていて、お好み焼きや焼きそばが美味しいお店です。

暖簾をくぐると、鉄板に向かうカウンター席も、小上がりの鉄板付きテーブルも、雨を避けるようにやってきた人たちで満員です。

お願いしたのは、野菜、肉、そしてご当地らしくポテトが入る焼きそば(450円)。
鉄板に向かって絶え間なく入る注文をこなすご主人。
眺めていると、一つ一つの調理がとても丁寧です。

まず最初に、大きく刻んだ蒸しじゃがいもバターで焦がしてから蒸し焼きに。
鉄板の真ん中に、豚肉、キャベツ、もやし、それぞれ別々に丁寧に炒めあげて。
そこへ、市内の製麺業者から仕入れた強く蒸した中華麺をばさっと被せて。

ソースはもちろん両毛の地ソース。
市内の最大手である月星ソースかと思いきや、そうではないと言うので、おそらくは北陽千鳥ブランドなのかと思います。
これをブレンドで使っていて、良い香りがこちらまで漂ってきますね。

さあ、できた!
口にするたび、かなり強めの麵のコシと、そしてしっとりしたジャガイモの甘さ。
ソースの甘酸っぱい風味と、しっとりしたジャガイモの甘味は、なんでこんなに合うんだろう?

此処はお好み焼きもたい焼きもやっていて大評判。
いずれまたお伺いしたいものです。
雨宿りと美味しい焼きそば、ありがとうございました。

  • Hatoya Okonomiyakiten - 強く蒸されています。

    強く蒸されています。

  • Hatoya Okonomiyakiten - ポテト入り焼きそば 450円

    ポテト入り焼きそば 450円

  • Hatoya Okonomiyakiten - 特等席から ※撮影ご了解いただきました

    特等席から ※撮影ご了解いただきました

  • Hatoya Okonomiyakiten - 豚肉、キャベツ、もやし

    豚肉、キャベツ、もやし

  • Hatoya Okonomiyakiten - バターで焦がした蒸かし芋

    バターで焦がした蒸かし芋

  • Hatoya Okonomiyakiten - 両毛の地ソースをブレンドして使っています

    両毛の地ソースをブレンドして使っています

  • Hatoya Okonomiyakiten - 2023/05

    2023/05

  • Hatoya Okonomiyakiten - 素材別に丁寧に焼いていきます

    素材別に丁寧に焼いていきます

  • Hatoya Okonomiyakiten - 栃木だけど、すぐお隣は群馬。U字工事よりこの人のエリア?

    栃木だけど、すぐお隣は群馬。U字工事よりこの人のエリア?

  • Hatoya Okonomiyakiten - さあできました

    さあできました

  • Hatoya Okonomiyakiten -
  • Hatoya Okonomiyakiten -
  • Hatoya Okonomiyakiten - 店頭で鯛焼き

    店頭で鯛焼き

  • Hatoya Okonomiyakiten -
  • Hatoya Okonomiyakiten - 鑁阿寺の北門沿い

    鑁阿寺の北門沿い

레스토랑 정보

세부

점포명
Hatoya Okonomiyakiten
종류 오코노미야키、철판구이、빙수
예약・문의하기

0284-42-6998

예약 가능 여부

예약 가능

주소

栃木県足利市家富町2247

교통수단

아시카가 역에서 766 미터

영업시간
    • 11:30 - 18:00
    • 정기휴일
    • 정기휴일
    • 11:30 - 18:00
    • 11:30 - 18:00
    • 11:30 - 18:00
    • 11:30 - 18:00
  • ■ 営業時間
    18時以降は予約のみとさせていただきます。

영업시간/휴무일은 변경될 수 있으니 방문 전에 점포에 확인해주시기 바랍니다.

가격대(리뷰 집계)
~¥999

이용금액 분포 확인

지불 방법

카드 불가

전자 화폐 불가

QR코드 결제 불가

좌석 / 설비

개별룸

불가 (없음)

카시키리(기간을 정하여 빌려줌)

불가 (없음)

금연・흡연

완전 금연

주차장

가능 (있음)

공간 및 설비

좌식 있음

특징 - 관련 정보

이럴 때 추천

가족・자녀와 |친구・지인과

많은 분이 추천하는 용도입니다.

위치

숨겨진 레스토랑,독채 레스토랑

서비스

테이크아웃 가능

아이동반

어린이 가능

OK

드레스코드

ない