Fukurou
(福朗)- 가장 가까운 역：
- 장르：
- 예산：
-
- 정기휴일：
- 월요일
足利の鶏料理専門店でいただく焼鳥丼
레스토랑 정보
세부
| 점포명 |
Fukurou（Fukurou）
|
|---|---|
| 장르 | 꼬치구이、야키토리、이자카야 |
| 예약・문의하기 |
0284-42-5317 |
| 예약 가능 여부 |
예약 가능 |
| 주소 |
栃木県足利市山川町693-3 1F |
| 교통수단 |
아시카가 역에서 1,937 미터 |
| 영업시간 |
영업시간과 휴무일은 변경될 수 있으니, 방문하기 전에 식당에 확인하시기 바랍니다. |
| 예산（리뷰 집계） |
～￥999
|
| 지불 방법 |
카드 가능 （JCB、AMEX、Diners） |
좌석 / 설비
| 좌석 수 |
50 Seats |
|---|---|
| 개별룸 |
가능 |
| 금연・흡연 |
흡연/금연석 분리 2020년 4월 1일부터 간접흡연 대책에 관한 법률(개정 건강증진법)이 시행되고 있으며, 최신 정보와 다를 수 있으므로 방문 전에 음식점에 확인하시기 바랍니다. |
| 주차장 |
가능 |
| 공간 및 설비 |
차분한 공간 |
메뉴
| 음료 |
일본 청주(사케) 있음,소주 있음,외인이 있음,칵테일 있음 |
|---|
특징 - 관련 정보
| 이럴 때 추천 |
많은 분이 추천하는 용도입니다. |
|---|---|
| 위치 |
독채 레스토랑 |
| 홈페이지 | |
| 비고 |
旧「串焼屋しょうふく」 |
以前から「行きたい」に登録しておいたお店に、ようやく伺うことができました。
県道67号線を佐野方面から西進してくると、看板こそあれ、あまり華美に装飾していない店舗外観。
駐車場に車をつけたものの、営業しているのか一瞬躊躇しましたが、お店からお客さんが出て来て無事営業を確認。
店内からは女性店員さんによる元気なお出迎え。
テーブル席に通していただきました。
メニューは写真つきと手間暇かけています。
注文は予め決めていた焼鳥丼定食(980円)で。
まずは定食についてくる、サラダとドリンクが登場。
食前にサラダを出してもらえるのは、何気にうれしいサービス。
そして10数分ほどでメインが到着。
丼の蓋をご開帳 ┻ヽ(´▽｀)/ ﾄﾞﾝｯ!
やはり焼鳥丼と言えばこのビジュアル。
バラエティに富んでいて、ワクワクしますね。
焼鳥はもも・ささみ・レバー・つくねの４種類で、あとは焼ネギつき。
さすが鶏料理専門店だけあって、焼き加減は絶妙。
レバーあたりは外はカリッと、中はフワトロに仕上げています。
ささみもパサパサになるまで火を通さず、しっとりしていますね。
上にのったわさび漬けで、鼻腔がとんでもないことになりましたが(ToT;)
つくねもフワフワ。
軽く利いた生姜もいいですね。
小鉢に自家製の辛味噌がついていて、比較的薄味にしてある焼鳥につければ、一味変わります。
レバーの下には鶏そぼろが敷いてある、粋な仕掛け。
しっとりした食感でやさしい味付けです。
一緒についてくる、軽く白濁したスープは当然鶏出汁。
野菜主体で鶏肉は入っていませんが、鶏の出汁がじんわり利いています。
マイレビュアーさんが塩ラーメンを紹介されていますが、このスープをベースにしたラーメンなら食べてみたいところ。
他にも唐揚げやささみの南蛮漬けなど、魅力的なメニューがちらほら。
お昼時でもそれほど混んではいませんでしたが、平日昼としては穴場のランチスポットと言えそうです。