점포명 |
Takumi
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장르 | 우동、소바、이자카야 |
예약・문의하기 |
0285-44-5553 |
예약 가능 여부 |
예약 가능 |
주소 |
栃木県下野市祇園1-3-1 |
교통수단 |
지치이다이 역에서 341 미터 |
영업시간 |
영업시간과 휴무일은 변경될 수 있으니, 방문하기 전에 식당에 확인하시기 바랍니다. |
예산(리뷰 집계) |
~¥999
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지불 방법 |
카드 불가 전자 화폐 불가 QR코드 결제 불가 |
개별룸 |
불가 |
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금연・흡연 |
− |
주차장 |
가능 |
이럴 때 추천 |
많은 분이 추천하는 용도입니다. |
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2020/03/19 (木)
非常事態宣言が勧告され、日々、感染者増加が止まらぬ新型コロナウイルス。
オイラ・・・外食を自粛にております。
約半月前にに立ち寄った「そば屋」でズル~っと・・・のレビューを。
『 純手打 めん亭 た く み 』さん
客席はカウンター、テーブルに小上がりと、ホッとする雰囲気で、
お一人様のオイラは、当然カウンター席に案内された。
メニューはチラ見で、基本の1枚をオーダー・・・。
『 せいろそば ¥530 』
無骨な丸い大皿に”すのこ”を敷いて、其処へ盛られた蕎麦は、
丸抜きの微粉で打たれ、チョイト太めの蕎麦も入った手打ち感はバッチリ。
蕎麦自体の香りは弱いものの、香りはふわり・・・。
蕎麦の盛りは多めでイイですよ!
先ずは蕎麦を2、3本・・・。
スクエア型でエッジが効いており、コシもあり、喉越しも良し!
ただ、水切りが不十分で終いの頃には、水浸し・・・残念。
猪口に直注ぎの「もり汁」をペロり・・・。
カエシの濃度も万人受けするモノで、ダシのコクと旨味も・・・良し!
薬味のワサビを蕎麦に絡め、先っちょに汁を浸け、空気を含んでズル~っとね。
時間の経過したであろう、くたびれたネギが少々残念でした。
最初から提供の「そば湯」は茹で釜から汲み上げたモノで、うっすら白く濁る。
近くに在ったら足繁く通えそうな、お店でした・・・。
もし・・自分が感染しても、症状が軽くて気づかず、
大切な、愛する家族や知人に感染させてしまい、その人は重篤・・・。
そして・・・感染病棟に入院し、人工呼吸器のお世話に。
医療従事者に迷惑を掛け、その後・・・医療崩壊!
皆さん、この時期でもドンドンとアップしてますが・・・怖く無いんですか?
自分だけは大丈夫、と思ってませんか・・・?
でも、自分の大切な人は、大丈夫じゃ無いかも知れませんよ!