Ramen Toudai
(ラーメン東大)
徳島 夜飲んだ帰りに寄るならここがおすすめ。
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本場徳島の味 東大 大道本店。
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大道本店限定メニュー 大道¥1000。
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スープ。
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麺リフト。
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生卵無料。
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ラーメンに生卵。
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デフォルトは3個でした。
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いただきます。
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背脂が浮いたこってりスープ。
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弾力があって美味しい麺です。
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平打ち極太麺。
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チャーシュー。
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綺麗に生卵が割れなかった...
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スープがマイルドに。
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キャベツ。
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チャーシューとキャベツを一緒に。
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TKG。
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ライスに黄身だけ。
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ご飯はかための炊き加減。
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徳島ラーメンとご飯の相性抜群。
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スープをご飯にかけて。
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チャーシューご飯。
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〆はスープにご飯をドボン。
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雑炊風にしても美味しい。
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ごちそう様です！
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券売機。
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注文手順。
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生卵無料。
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本店の屋号が名付けられた自信の一杯。
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店内。
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メニュー。
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店内。
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卓上。
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通り沿いで駐車場も有ります。
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9台。
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昼から朝方まで営業。
레스토랑 정보
세부
| 점포명 |
Ramen Toudai（Ramen Toudai）
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|---|---|
| 장르 | 라멘 |
|
088-655-3775 |
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| 예약 가능 여부 |
예약 불가 |
| 주소 |
徳島県徳島市大道1-36 |
| 교통수단 |
・JR牟岐線「阿波富田」駅より西へ徒歩12分 아와도미다 역에서 775 미터 |
| 영업시간 |
영업시간과 휴무일은 변경될 수 있으니, 방문하기 전에 식당에 확인하시기 바랍니다. |
| 예산 |
～￥999 ～￥999 |
| 예산（리뷰 집계） |
￥1,000～￥1,999～￥999
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| 지불 방법 |
카드 가능 （VISA、Master、AMEX） 전자 화폐 가능 （WAON、iD） QR코드 결제 가능 (PayPay、au PAY) |
좌석 / 설비
| 좌석 수 |
18 Seats （ カウンター席、テーブル席） |
|---|---|
| 개별룸 |
불가 |
| 카시키리(기간을 정하여 빌려줌) |
불가 |
| 금연・흡연 |
완전 금연 |
| 주차장 |
가능 5台 |
| 공간 및 설비 |
카운터석 있음 |
특징 - 관련 정보
| 이럴 때 추천 |
많은 분이 추천하는 용도입니다. |
|---|---|
| 위치 |
독채 레스토랑 |
| 서비스 |
테이크아웃 가능 |
| 아이동반 |
어린이 가능 |
| 홈페이지 | |
| 비고 |
公式facebook |
『目指すはラーメン界の東大』でお馴染みの関西エリアで徳島ラーメンを展開するチェーン店です。
営業時間は11時から朝方4時。
大阪の十三にお店があった頃に何度か食べた事があり、今回は久々の東大ラーメン、大道本店へ。
お店に行ったのは、深夜1時半頃。
繁華街に近い立地で、遅くまで営業しているので〆のラーメン屋として重宝します。
【注文】
◉大道（¥1000）
※ラーメンを注文すると無限ライス、生卵無料
1番スタンダードな東大ラーメンの並は650円でライスと生卵がもれなく付いてきます。
リーズナブルな値段設定、サービス精神も素晴らしいですね。
今回は、大道本店の限定メニューをいただきました。
背脂ニンニク豚骨醤油、麺200g。
徳島ラーメンと二郎系ラーメンのハイブリッドです。
旨みを凝縮した茶系スープ、甘辛く煮付けた厚めのチャーシュー、クタッとしたキャベツがアクセント。
麺はエッジの効いた平打ち極太麺。
生卵は入れ放題なので3個使い、ラーメン、TKG、〆の雑炊と使い分けしました。
ニンニクも多めに入れていただき、とっても美味しかったです。
Instagram
@moritapan7
動画もあります