Dan
(弾)- 예산：
-
再開！
-
2018年の｢源氏の膳｣小鉢3種
-
二段トレイにのった小鉢3種
-
2018年の｢源氏の膳｣前菜5種
-
トレイにのった前菜5種
-
2018年の｢源氏の膳｣刺身
-
2018年の｢源氏の膳｣アナゴと翡翠ナス
-
2018年の｢源氏の膳｣牛ヒレステーキ
-
2018年の｢源氏の膳｣味噌雑炊
-
2018年の｢源氏の膳｣抹茶アイス
-
食後のお茶
-
2018年の｢生ビール(中)｣540円
-
2018年の｢今小町ゆたか純米吟醸｣864円
-
2018年の｢阿波天水純米吟醸｣810円
-
2018年の｢石槌純米吟醸｣918円
-
2018年の｢れつ純米大吟醸｣864円
-
2018年の内観(掘りごたつ)
-
2018年の内観(掘りごたつ)
-
2018年の｢メニュー｣テーブル上
-
2018年の｢メニュー｣ドリンク
-
2018年の外観
-
2018年の外観
-
2018年の外観
-
2018年の｢メニュー｣店舗前
-
2018年の｢メニュー｣店舗前
-
2018年の｢メニュー｣店舗前
-
2018年の｢メニュー｣店舗前
-
2018年の｢メニュー｣店舗前
-
2018年の｢メニュー｣店舗前
-
2018年の｢メニュー｣店舗前
料理と一緒にお酒も楽しめるお店！
2016年12月 再訪問
前回のお料理が美味しかったので、再び予約して木曜日の17:30訪問。
「足の調子がよくないので座敷以外をお願いします」とリクエストを入れていたら、
6人用の掘りごたつ席に案内してもらえたのでビックリ！
先客はカウンター席に1人のみ。
18:00過ぎには予約していたお客さんがどんどん到着して、
カウンター席以外の掘りごたつ席＆掘りごたつ個室＆お座敷個室は、ほぼ満席！
●源氏の膳 5940円×2
①【おまかせ料理】
・小鉢（ローストビーフのごまドレッシング、白和え、白子のもみじおろし）
・前菜（鯛の手まり寿司、だし巻き卵、貝、鳴門金時、寄せ物）
・刺身（5種類）
・サラダ
・魚（魚の空揚げとれんこん饅頭）
②【ステーキ】牛ヒレステーキ おろしソース添え
③【ぞうすい】味噌雑炊
④【デザート】柚子シャーベット
●生ビール（中）540円×2
●秋田県 刈穂（かりほ）山廃純米酒 850円
●徳島県 瓢太閤（ひさごたいこう）吟醸生酒（300ml）850円
●福井県 黒龍（こくりゅう）純米吟醸 850円
●栃木県 鳳凰美田（ほうおうびでん）純米酒 850円
●ハイボール 450円
●コーラハイボール 500円
「小鉢3種」は、前回とほぼ同じでしたが、
「前菜5種盛り」は、手まり寿司以外は違うお料理が出てきました！
「刺身5種類」は、歯応えがあってどれもおいしい！
「サラダ」は、糸唐辛子のトッピングで韓国風??
「魚の空揚げ」は、菜の花が添えてあり、下にはれんこん饅頭、
上には肉厚しいたけと大根おろしと糸削りのかつおぶし。
横から見ると高さがあってちょっとした迫力！
今回のお料理の中では一番美味しくて好きなお味(๑´ڡ`๑)
「ステーキ」も前回と同じで、スライス玉ねぎたっぷり。
わさびののったおろしソースで、さっぱりとしたお味。
「味噌雑炊」は、七味がかかっていて、おいしいけれどピリカラ！
「柚子シャーベット」は、果肉入りで香りがよくておいし～い。
日本酒も色々と揃っているので、料理と一緒にお酒も楽しめるお店です(*＾ー＾)♫
-
2016年12月の｢源氏の膳｣小鉢3種
-
2016年12月の｢源氏の膳｣前菜5種盛り
-
トレイにのった前菜5種盛り
-
2016年12月の｢源氏の膳｣刺身5種盛り
-
2016年12月の｢源氏の膳｣サラダ
-
2016年12月の｢源氏の膳｣魚の空揚げとれんこん饅頭
-
横から見た｢魚の空揚げとれんこん饅頭｣
-
2016年12月の源氏の膳｣牛ヒレステーキ おろしソース添え
-
2016年12月の｢源氏の膳｣味噌雑炊
-
2016年12月の｢源氏の膳｣柚子シャーベット
-
2016年の｢生ビール(中)｣540円
-
2016年の｢刈穂(かりほ)山廃純米酒｣850円
-
2016年の｢瓢太閤(ひさごたいこう)吟醸生酒｣850円
-
2016年の｢黒龍(こくりゅう)純米吟醸｣850円
-
2016年の｢鳳凰美田(ほうおうびでん)純米酒｣850円
-
2016年の｢ハイボール｣450円
-
2016年の｢コーラハイボール｣500円
-
2016年の内観
駅前で気軽に和洋懐石がいただけるお店！
2016年3月 訪問
高速バス乗り場から徒歩1分の徳島ステーションホテル 1階にある
新日本料理 弾に、土曜日の17:30予約して初訪問。
入ってすぐの場所にある4人用お座敷個室に案内。
この日は同行者の足の具合が悪くて正座が困難だったため、
可能なら座敷以外をとお願いすると、一ヶ所だけ空いていたようで
すぐに5人用の掘り炬燵にチェンジしてもらえたので助かりました(*´ω｀*)♡
畳の部屋は、最初に案内された一部屋のみとのこと。
●源氏の膳 5940円×2
①【おまかせ料理】
・小鉢（ローストビーフのごまだれ、白子(3個)の紅葉おろし、チイチイイカと菜の花の白和え）
・前菜（鯛の手まり寿司、生湯葉、蟹肉入りの煮凝り、蛸の塩辛、花見団子）
・刺身（5種類）
・帆立・海老・鮭・白身魚のソテーアメリカンソース
・焼物（西京焼き??と焼き牡蠣）
②【ステーキ】牛ヒレステーキ おろしソース添え
③【ぞうすい】卵ぞうすい
④【デザート】いちごアイス
●生ビール（中）540円×2
●徳島県 大歩危小歩危（おおぼけこぼけ）純米酒（冷、1合）756円
●高知県 南（みなみ）純米酒（冷、1合）864円
●高知県 亀泉（かめいずみ）純米酒（冷、1合）918円
和食のお店と思っていたら、新日本料理のお店という事で、
ローストビーフやシーフードソテーも出て来てびっくりΣ(･ω･ﾉ)ﾉ！
若い男性とおかみさん??が料理を運んで下さいましたが、
料理の説明は一切なかったので、
気になった料理はこちらから質問して教えてもらいました。
「季節の小鉢」＆「前菜盛り」は、見た目も華やかでどれもおいしい！
「刺身盛り」は、どれも新鮮！
「シーフードのソテー」＆「焼物2種類」は、火を通し過ぎていないので丁度いい焼き加減！
玉ねぎスライスとねぎのトッピング付きの「牛ヒレステーキ」は、柔らかくて、
おろしソースでさっぱりといただけておいしい！
「卵ぞうすい」は、ピリッと辛い。
「いちごのアイス」は、果肉入りで丁度いい甘さ。
お料理の出て来るタイミングも丁度よくて、2時間ゆっくり楽しめました！
帰る時は出口までおかみさん??がお見送りして下さって
最後まで気持ちよく過ごすことが出来たので
ちょっとしたお祝い事の時にまた利用したいお店です！
-
2016年3月の｢源氏の膳｣季節の小鉢3種
-
二段トレイにのった季節の小鉢3種
-
2016年3月の｢源氏の膳｣前菜5種盛り
-
2016年3月の｢源氏の膳｣刺身5種盛り
-
2016年3月の｢源氏の膳｣シーフード
-
2016年3月の｢源氏の膳｣焼物
-
2016年3月の｢源氏の膳｣牛ヒレステーキ
-
玉ねぎをずらした｢牛ヒレステーキ｣
-
｢牛ヒレステーキ｣のおろしソース
-
2016年3月の｢源氏の膳｣卵ぞうすい
-
2016年3月の｢源氏の膳｣いちごアイス
-
食後の玄米茶
-
2016年の｢大歩危小歩危 純米酒｣756円
-
2016年の｢南(みなみ)純米酒｣864円
-
2016年の｢亀泉(かめいずみ)純米酒｣918円
-
2016年の｢生ビール(中)｣540円
-
2016年の外観
-
2016年の外観
레스토랑 정보
세부
| 점포명 |
Dan（Dan）
|
|---|---|
| 장르 | 일본 요리 |
| 예약・문의하기 |
088-654-2298 |
| 예약 가능 여부 |
예약 가능 |
| 주소 |
徳島県徳島市寺島本町東3-4 |
| 교통수단 |
徳島駅から徒歩2分 도쿠시마 역에서 171 미터 |
| 영업시간 |
영업시간과 휴무일은 변경될 수 있으니, 방문하기 전에 식당에 확인하시기 바랍니다. |
| 예산（리뷰 집계） |
￥3,000～￥3,999～￥999
|
| 지불 방법 |
카드 가능 （VISA、Master、JCB、AMEX、Diners） 전자 화폐 불가 |
좌석 / 설비
| 좌석 수 |
42 Seats （ 個室2つあり） |
|---|---|
| 개별룸 |
가능 4인 가능、10~20인 가능 |
| 카시키리(기간을 정하여 빌려줌) |
가능 |
| 금연・흡연 |
전면 흡연 가능 2020년 4월 1일부터 간접흡연 대책에 관한 법률(개정 건강증진법)이 시행되고 있으며, 최신 정보와 다를 수 있으므로 방문 전에 음식점에 확인하시기 바랍니다. |
| 주차장 |
가능 |
| 공간 및 설비 |
카운터석 있음,좌식 있음,일식 난방(코타츠; 마루청을 뜯어 그 위에 설치한 열원을 갖춘 밥상)있음. |
메뉴
| 음료 |
일본 청주(사케) 있음,소주 있음,외인이 있음,일본 청주(사케)에 고집,엄선된 소주 |
|---|
특징 - 관련 정보
| 이럴 때 추천 |
많은 분이 추천하는 용도입니다. |
|---|---|
| 비고 |
お通し代400円 |
2018年7月 再訪問
ネットで予約して土曜日の17:30に1年半ぶりの訪問。
昨年の忘年会で利用したかったのですが、お店の前を通りかかるとドアに「休業」の張り紙が！
数か月そのままだったのでもしかして閉店??と思っていたら、いつの間にか再開！
交通事故に遭われて入院されていたとのことでしたΣ(･ω･ﾉ)ﾉ！
この日は先客なしで約1時間は貸切り状態！
滞在2時間中、後客は個室2名、カウンター席2名、お座敷個室2名。
ゆっくりと食事を楽しみたい時には穴場のお店かも(*≧▽≦)
●源氏の膳 5400円×2
①【おまかせ料理6品】
・小鉢 ローストビーフ おろしポン酢
・小鉢 アジの南蛮漬け ゴマドレッシング
・小鉢 ジュンサイと湯葉
・前菜（鯛の手まり寿司、トコブシの含め煮、合鴨の照り焼き、サケのしめ鯖巻き??、ずんだ餅）
・刺身（4種類）
・アナゴと翡翠ナス
②【ステーキ】牛ヒレステーキ おろしソース添え
③【ぞうすい】味噌雑炊
④【デザート】抹茶アイス
●生ビール（中）540円×3
●徳島県 今小町ゆたか純米吟醸（冷、1合）864円
●徳島県 阿波天水純米吟醸（冷、1合）810円
●愛媛県 石槌純米吟醸（冷、1合）918円
●山形県 れつ純米大吟醸（冷、1合）864円
「ローストビーフ」は、パサつくのかな??と思ったらジューシー♡
「南蛮漬け」は、スライスタマネギ＆ブロッコリーと一緒に、ゴマドレであっさりと！
「ジュンサイと湯葉」は、オクラのすりおろしがのっていて、つゆはゼリー風で美味！
「アナゴ」は、れんこん饅頭というか飛竜頭というか揚出しのような感じで、
中にはアナゴや枝豆がたっぷり入っていて、熱熱でおいしくて好きなお味(*´ω｀*)♡
下に敷いてある野菜はナスのようだけれど、「紫色」じゃなくて「薄い黄緑色」??
どうやら「翡翠ナス」と呼ばれる種類のようで、
初めて見たのでびっくりしましたが、ふつうにおいしい揚げナスでした♡
どのお料理もおいしくて、純米酒も色々選べるし、気軽に利用できて便利なので、また利用したいお店です！
ごちそうさまでした！