공식 정보
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Tokusan
(とくさん)- 가장 가까운 역：
- 장르：
- 예산：
-
- 정기휴일：
- 일요일
레스토랑 정보
세부
| 점포명 |
Tokusan
|
|---|---|
| 장르 | 이자카야、해물、덴푸라 |
| 예약・문의하기 |
088-654-1930 |
| 예약 가능 여부 |
예약 가능 |
| 주소 |
徳島県徳島市寺島本町西1-42 EBISUビル |
| 교통수단 |
도쿠시마역에서 도보 2분 도쿠시마 역에서 225 미터 |
| 영업시간 |
|
| 예산（리뷰 집계） |
￥5,000～￥5,999
|
| 지불 방법 |
카드 가능 （VISA、Master、JCB、AMEX、Diners） |
좌석 / 설비
| 좌석 수 |
123 Seats |
|---|---|
| 개별룸 |
가능 4인 가능、10~20인 가능 |
| 카시키리(기간을 정하여 빌려줌) |
가능 |
| 금연・흡연 |
전면 흡연 가능 2020년 4월 1일부터 간접흡연 대책에 관한 법률(개정 건강증진법)이 시행되고 있으며, 최신 정보와 다를 수 있으므로 방문 전에 음식점에 확인하시기 바랍니다. |
| 주차장 |
불가 |
| 공간 및 설비 |
카운터석 있음,좌식 있음,일식 난방(코타츠; 마루청을 뜯어 그 위에 설치한 열원을 갖춘 밥상)있음. |
메뉴
| 음료 |
일본 청주(사케) 있음,소주 있음,일본 청주(사케)에 고집,엄선된 소주 |
|---|---|
| 요리 |
생선 음식을 고집함 |
특징 - 관련 정보
| 이럴 때 추천 |
많은 분이 추천하는 용도입니다. |
|---|---|
| 비고 |
부출 300~390엔 |
| 가게 홍보 |
【도쿠시마역에서 도보 2분! ! 】
팔찌 요리인이 소재의 맛을 마음껏 끌어낸 요리를 합리적으로 제공하는 명점 중의 명점입니다! 역 근처에서 접근하기 쉽기 때문에 부담없이 내점해주십시오. |
徳島での晩御飯は何方も予約してない。候補一軒目（居酒屋と言う名の酒場）にTEL、が残念ながらカウンターも予約で満席。で二軒目候補のコチラがOKだった。
五時開店「こんにちは先ほど電話した者です」
「どおぞ此方へ」
カウンター席の真ん中へ通される
先ずは生ビール、日本酒の品揃えを眺めつつアテを想う
「今の時期瀬戸内物は何が美味いかな？」
「旬の美味い処をチョッとづつ盛りましょうか」
・お通しは烏賊とワカメの酢
・旬の魚ちょっとづつ盛り
・ウツボのタタキ
・桜鯛のアラ煮
・プレモル生
・徳島の酒（金陵、今小町）
目の前の厨房は広く三人の男性調理人と女性スタッフ、ホールは酒に詳しい男性スタッフと女性スタッフ二人、そしてチーフらしき男性の大所帯。集客数から考えてもこれくらいは必要なのだろう。私の好きな居酒屋とは少し違ってしまった（苦笑）
驚く事に厨房の女性スタッフ（推定アラフォー）が凄いマスク美人、ついつい目で追ってしまった。